紅樓夢(mèng)補(bǔ)食譜大推薦(5)

  人生的每一天都不可復(fù)制。過(guò)去已經(jīng)覆水難收,將來(lái)尚不可知,何必讓過(guò)去的不良情緒影響到現(xiàn)在呢?

  人之所以比別的動(dòng)物高級(jí),也許就在于對(duì)著同一碗飯,可以吃出不同的味道。心情,是比什么都有效的調(diào)料。外在的事物不是我們想改變就能改變的,但是內(nèi)在的心情可以調(diào)整。春天升發(fā)的陽(yáng)氣正好可以助我們一臂之力。

  立春該吃什么呢?蘿卜、韭菜、芹菜,還有春餅……人生大部分的快樂(lè),也許就來(lái)自于這些平常的瑣事,一點(diǎn)兒小小的講究和用心更能使它加倍。

  如果你現(xiàn)在正在南方,那就更有口福了。去市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)新生的野菜吧,去野外采更好。

  如果你和我一樣,住在北方,那就找找蘿卜,看看上面是不是長(zhǎng)著新鮮的蘿卜纓,這也是秉冬氣得春陽(yáng)而生的好東西,千萬(wàn)別把它當(dāng)廢物給扔了。把它掰下來(lái),切碎,用鹽腌一下,再加干辣椒和花椒熗炒,立春那天的早餐就多了一樣下粥的小菜,吃了它,你一定會(huì)感到神清氣爽。

  其實(shí)立春可以吃的東西還有很多,我可以開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的單子。但這并不重要。即使你沒(méi)有準(zhǔn)備這些,也不必遺憾。只要你帶上了好的心情,吃什么不是補(bǔ)藥呢?

春季養(yǎng)生 紅樓夢(mèng) 芹菜 
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