三:飲食偏咸,水分不易排出
我們飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的,吃得過咸,腎臟的負擔(dān)自然加重。再加上鹽中的鈉會令人體的水分不易排出,又進一步加重腎臟的負擔(dān),從而導(dǎo)致腎臟功能的減退。同時,飲食過咸會導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內(nèi)。
四:大魚大肉,蛋白太多
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素,重視蛋白質(zhì)的攝取是應(yīng)該的,但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食,就足以補充每日所需的蛋白質(zhì)。但現(xiàn)在很多職場人士經(jīng)常應(yīng)酬,大魚大肉,導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量超標(biāo)。史偉主任提醒,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔(dān),甚至使腎臟長期處于“超負荷”狀態(tài)。已有腎功能損傷的人群,蛋白質(zhì)的攝入更要嚴(yán)格控制,一定要咨詢腎臟科醫(yī)生,并在營養(yǎng)科醫(yī)生的指導(dǎo)下制定食譜。
此外,提醒大家一句:蛋白質(zhì)并不僅限于雞蛋、牛奶,各種肉類、海鮮以及豆類都含有較高的蛋白質(zhì)。當(dāng)你熱衷于食用高蛋白食物,又或盲目補充高蛋白營養(yǎng)品時,當(dāng)心,別累壞了腎臟。