春季飲食防中毒 揭開超市里你不知道的細(xì)菌“陷阱”
國家質(zhì)檢總局公布的一項(xiàng)對(duì)超市自有品牌的調(diào)查顯示，多家超市自制產(chǎn)品或自有品牌產(chǎn)品在衛(wèi)生上存在問題。在很多消費(fèi)者心中，去超市購物就是為了衛(wèi)生——衛(wèi)生的商品、衛(wèi)生的環(huán)境。那么，超市在衛(wèi)生方面到底存在什么以往被人忽視的衛(wèi)生死角呢？
在超市入口，您一定看到過不少人把成摞的購物筐翻來倒去，仔細(xì)察看，反復(fù)挑選。也許您覺得這些人比較“事兒”，其實(shí)不然，由于消費(fèi)者在逛超市時(shí)的一些“惡習(xí)”，使得這些循環(huán)使用、清洗不及時(shí)的購物筐不知道藏有多少細(xì)菌。專家分析了超市購物筐、購物手推車、包裝盒、保鮮膜存在的一些健康（健康食品）隱患。
現(xiàn)場(chǎng)目擊：
鏡頭1：購物筐常見臭味與污漬
超市門口碼放著一排排購物車和一摞摞購物筐，有的消費(fèi)者在挑選購物筐的時(shí)候都先用鼻子聞聞，一位女士（女士食品）表示，有時(shí)候購物筐里有灑了的醬油（油食品）的味道，還有的筐底有奶漬，一股股的腐臭味讓人難以忍受，所以每次她選擇購物筐都是先聞一聞，感覺沒什么異味再拿起來使用。這些購物筐顯然是清潔不及時(shí)，有的里面有殘留的菜葉，有的則有液體風(fēng)干后留下的印跡，還有的筐里面有顧客留下來的購物小票、宣傳單等廢紙。
購物筐和購物車上這些殘留的污漬和消費(fèi)者一些不良的購物方式有著極大的關(guān)系。在一位顧客的購物筐里，剛買的熟食直接放在鮮排骨的口袋上，旁邊還有一個(gè)女士?jī)?nèi)衣和幾條毛巾。在結(jié)賬的時(shí)候，排骨把購物筐弄得一片血水。這樣的筐根本沒法用，放在筐里的衣服、毛巾沾到生鮮食品的血水，回家還要處理。所以不少人都情愿把商品拿在手里，也不愿意使用不干凈的購物筐。
