鏡頭2：生鮮冷凍品成大污染源
一般的超市里，都會把生鮮食品、肉類和日用百貨經(jīng)營區(qū)嚴(yán)格劃分開來。為了不讓冷凍的食品化凍，不少顧客都會先購買其他商品后再選購冷凍和生鮮商品。但是也有不少消費者不講究購物次序，先到肉類經(jīng)營區(qū)選購一番，再去挑選其他商品。結(jié)果，長時間在超市里“血拼”過后，由于超市內(nèi)溫度較高，加之其他物品的擠壓，先前放進購物筐的肉類化凍的化凍，流湯兒的流湯兒，把購物筐搞得一塌糊涂。收銀員往往也都是把空的購物筐摞在自己身邊，如果超市沒有及時清洗這只購物筐，直接將它投入循環(huán)使用環(huán)節(jié)，就很容易造成交叉污染。
鏡頭3：臟購物筐循環(huán)污染商品
很多消費者把貨架上的商品放進購物筐后，又改了主意，重新取出來放回貨架。這種情況在超市購物中十分普遍。然而，如果購物筐本身不衛(wèi)生，特別是留有液狀商品、冷凍商品的污跡，就很容易成為一個污染源。這樣一來，那些放進購物筐又被重新放回貨架的商品難免沾上污漬，受到污染。
有的超市為了方便家長帶著孩子購物，特意配備了兒童玩具車似的購物車，孩子可以坐在下面的玩具車?yán)?，上面則是盛放商品的筐子。但是一些顧客讓孩子直接站在普通的超市購物車?yán)?，孩子鞋底上的泥就落在車?yán)?。原本干凈的購物車底部一片濕漉漉的黑湯兒，任誰也不會挑選這樣的購物車了。
