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第一章：學會快慢有節(jié)張弛有度 科學養(yǎng)生延年益壽
編者按：生活在當今社會中，我們的節(jié)奏是非?？焖俚?，如果你不能把握佳節(jié)奏，那么你的健康將會受到威脅，相反不但身體健康，而且還能延年益壽，那么具體該怎么樣做呢？下面小編給大家詳細介紹了方法。
學會快慢有節(jié)張弛有度 科學養(yǎng)生延年益壽
這是一個快節(jié)奏的時代，人人仿佛都上緊了發(fā)條：匆匆忙忙上班，風風火火出行，狼吞虎咽吃飯……可是，這樣的節(jié)奏并不是我們身體能適應的。日前，英國《每日郵報》刊載專家的文章指出，平日生活節(jié)奏會直接影響人們的健康狀況，應學會快慢有節(jié)，張弛有度。有關醫(yī)學研究表明，呼吸、喝水、吃飯和走路等行為都有佳節(jié)奏。
吃飯要慢 太快易得癌
當你狼吞虎咽地吃完一餐飯后，是否意識到：癌細胞正躲過唾液這第一道健康衛(wèi)士，乘虛而入。據(jù)統(tǒng)計，40%的癌癥與食物中的亞硝酸類化合物、化學合成劑等致癌物質(zhì)有關。而唾液在阻擊這些壞物質(zhì)的過程中，起了不可忽視的作用。咀嚼可促進唾液分泌。然而一項統(tǒng)計顯示，現(xiàn)代人吃飯?zhí)?，已?0多年前每餐咀嚼900—1100次、用時20—30分鐘，下降為目前的每餐咀嚼500—600次、用時5—10分鐘。
佳節(jié)奏：一口飯嚼20次。衛(wèi)生部老年醫(yī)學研究所原所長高芳堃表示，一口飯好嚼20次以上，老年人則應咀嚼25—50次，才能給飲食中樞足夠的興奮時間，幫助食物消化。細嚼慢咽可增加唾液的分泌量，讓它與食物充分混合，增進營養(yǎng)的消化吸收。此外，吃飯慢還能解毒。高溫油炸、燒烤食物中產(chǎn)生的致癌物苯并芘等，能在人體唾液酶的作用下被部分分解。而蘋果等水果若吃的時候超過15分鐘，其中的有機酸和果酸就有足夠時間殺死口腔細菌，有效清潔口腔。
呼吸要慢 太快很傷肺
倫敦理療師菲奧娜·特魯普表示，健康成年人每分鐘呼吸10—14次，如果每分鐘呼吸次數(shù)超過20次，氧氣不能被釋放到肌肉及器官，就會出現(xiàn)指尖和嘴唇刺痛、心悸、疲勞、注意力無法集中、肌肉痙攣及腸易激綜合征等問題。一般來說，壓力大、頸痛、背痛、受到情感打擊或手術(shù)等都會增加呼吸急促幾率。倫敦大學醫(yī)學院附屬醫(yī)院呼吸醫(yī)學教授史蒂芬·斯皮羅博士表示，呼吸太快容易引發(fā)肺病，或者哮喘和支氣管炎。
佳節(jié)奏：一呼一吸用6.4秒。研究發(fā)現(xiàn)，書法家、太極拳師以及性情溫和的人，呼吸節(jié)奏是緩慢而深沉的，他們的平均壽命普遍較長。中國中醫(yī)科學院教授楊力建議，要想長壽，不妨學學古人深長而緩慢的呼吸形式。有醫(yī)學著作指出，一呼一吸6.4秒，是養(yǎng)生的佳節(jié)奏。正確的呼吸方法要做到四個字：深、長、勻、細。深，深呼吸，一呼一吸都要到頭；長，時間盡量拉長；勻，呼與吸之間的速度要保持均勻；細，要像一條線似的慢慢將濁氣呼出。這期間，注意用鼻而不要用嘴呼吸。初練階段，晚間睡覺時平躺，全身放松。呼氣時略屏氣，呼氣時間是吸氣的3—4倍。呼完之后不要馬上吸氣，應緊接著稍稍屏氣，然后再吸氣。就這樣“吸—呼—屏”循環(huán)，直至不知不覺地入睡。
