孕中期:
此時(shí)是胎寶寶的大腦形成期,需要補(bǔ)充足量的脂肪。
大腦的發(fā)育需要大量脂質(zhì)食物來提供原料,準(zhǔn)媽媽要多吃些富有脂質(zhì)的食物,如核桃、芝麻、栗子、桂圓、黃花菜、香菇、紫菜、牡蠣、蝦、鴨、鵪鶉等。
這個(gè)階段既要保證準(zhǔn)媽媽子宮,乳房發(fā)育以及血液中蛋白質(zhì)的需要,還要維持胎寶寶大腦興奮和抑制作用發(fā)揮的需要,所以要適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如豆制品、魚、肉、蛋等,以保證胎兒腦細(xì)胞的快速生長?! ?/p>
孕晚期:
胎寶寶的大腦基本發(fā)育完善,進(jìn)入后的完善和鞏固階段,準(zhǔn)媽媽只需保證營養(yǎng)攝入均衡就好。
準(zhǔn)媽媽此時(shí)熱量要比平時(shí)高約20%~25%,注意調(diào)劑主食的品種花樣,如大米、高梁米、小米、玉米、薯類等。
繼續(xù)保證充足的蛋白質(zhì)攝入,供應(yīng)不足將使準(zhǔn)媽媽體質(zhì)虛弱,產(chǎn)后乳汁不足。動(dòng)物蛋白以魚、瘦肉、家禽和蛋奶類為主。植物蛋白主要有豆類、堅(jiān)果和種子等,如核桃、花生、杏仁、瓜子。
另外,維生素與礦物質(zhì)是維持人體正常生理所必需的物質(zhì)。維生素般大量存在于新鮮蔬菜水果動(dòng)物蛋白、海產(chǎn)品等食物中。如果準(zhǔn)媽媽不偏食,一般不會(huì)缺乏維生素和礦物質(zhì)?! ?/p>