·關(guān)注日常習慣遠離糖尿病 ·13種喝茶壞習慣讓你喪命 ·預(yù)防心律失常5個好習慣幫忙
3.蘋果—維生素C、果膠
蘋果含有優(yōu)質(zhì)的果膠來源,果膠是可溶性纖維,可以降低血中膽固醇及血糖。
新鮮的蘋果還含有保護細胞免于傷害的抗氧化物—維他命C,可以幫助鐵及葉酸的吸收,也是膠原蛋白形成所需的元素。
4.杏仁—鈣加鎂
杏仁含有纖維、維他命B2、鎂、鐵、鈣。
杏仁還含有大量的維他命E,也提供很好的植物性蛋白,有益心臟,而杏仁含的油脂是單元不飽和脂肪酸,是一種好的脂肪酸,可以降低血中膽固醇,杏仁是很好的養(yǎng)生食品。
5.藍莓—花青素
藍莓含高量的花青素?;ㄇ嗨赜址Q為“超級抗氧化物”,它能掃除自由基,殺死大腸桿菌?;ㄇ嗨赜址Q為“超級抗氧化物”,它能掃除自由基,殺死大腸桿菌。
藍莓為人所津津樂道的功效在于增強視力,法國針對戰(zhàn)斗機飛行員的研究發(fā)現(xiàn),服用藍莓之后,夜間視力變好,眼睛也不易干澀、疲勞。對于老年人?;嫉陌變?nèi)障、黃斑部退化和視網(wǎng)膜病變都有療效。
6.芥菜—吲朵
過年必吃的年菜之一,含吲朵成分及維生素A與C,能幫助男女性荷爾蒙正常代謝,預(yù)防乳癌、子宮頸癌及攝護腺癌。
7.深海魚—DHA/EPA
可減少血管阻塞,防止心臟病發(fā),所以又稱為“血管的清道夫”??山档蛣用}硬化斑塊、高血壓及中風的危險。
體型一公斤左右的深海魚是佳選擇,如鯖魚、鮭魚、秋刀魚、比目魚及沙丁魚。素食主義者,可以從亞麻籽油、核桃補充。