食物營養(yǎng) 只緣長年食決明(4)

  益智健腦有菖蒲

  菖蒲,首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品。古代文獻(xiàn)記載,菖蒲以“一寸九節(jié)者良”,故又有“九節(jié)菖蒲”之稱。其性溫、味辛、苦,氣芳香,歸心、脾、胃經(jīng)。籍其芳香清芬之氣,而能舒暢氣機(jī),使清陽上升,九竅通靈。常服本品,能舒心氣、暢心腎、怡心情、益心志,令人耳目聰明,可防止因勞心過度而導(dǎo)致的記憶力減退,有抗老防衰之效,尤為中老年腦力勞動者保健良藥?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載:菖蒲“補(bǔ)五臟,通九竅,明耳目,出聲音,久服輕身,不忘,不迷惑,延年”。說明古人對菖蒲的保健作用早已有了較深刻的認(rèn)識。  

  菖蒲可單用,亦可配復(fù)方中應(yīng)用。《千金方》中用菖蒲焙干為末,早晚各用溫開水送服3克,能聰耳明目,益智不忘?!秹塾H養(yǎng)老新書》記載,用菖蒲浸酒,經(jīng)常飲用,能益智養(yǎng)神,強(qiáng)健身體,卻病延年。菖蒲與它藥配伍,則其保健作用更強(qiáng)而廣泛。如《洪氏集驗(yàn)方》神妙六逸丸(石菖蒲、菟絲子、地骨皮、遠(yuǎn)志、生地、牛膝各等分。浸酒5日,慢火焙干,共研細(xì)末,煉蜜為丸,如綠豆大,每服20——30丸,每日2次,空腹黃酒或溫開水送服),對肝腎不足,體弱神疲的中老年人,常服能強(qiáng)壯身體,增強(qiáng)記憶,聰耳養(yǎng)神,卻病延年?! ?/p>

決明 決明的作用 菖蒲 
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