白領麗人 健康飲食每“食”每刻(2)

  三、“三期”飲食:“三期”指白領婦女的月經期、孕期和哺乳期。

  月經期宜多吃豬肝、瘦肉、魚肉、紫菜、海帶等。孕期和哺乳期要保證熱量和優(yōu)質蛋白質。

  懷孕后期每日熱量要比平日增加200千卡,蛋白質增加25克。

  哺乳期每日熱量要增加800千卡,蛋白質增加25克。同時,要供給足量礦物質和維生素,每日要補充鐵10毫克。注意攝入維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D等?! ?/p>

  四、平衡合理營養(yǎng):

  每日飲一袋牛奶,內含250毫克鈣,可有效地補充膳食中鈣攝入量偏低現象;

  每日攝入碳水化合物250-350克,即相當于5-7兩主食;

  每日進食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1兩、雞蛋2個、家禽肉2兩、魚蝦2兩,以魚類、豆類蛋白較好;

  每日吃500克新鮮蔬菜及水果是保證健康、預防癌癥的有效措施。

  蔬菜應多選食黃色的,如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等,因其內含豐富的胡蘿卜素,具有提高免疫力作用;

  多飲綠茶,因綠茶有明顯的抗腫瘤、抗感染作用。飲食原則應有粗有細(粗細糧搭配)、不甜不咸。合理安排飲食您身體既健康又美麗?! ?/p>

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