腸胃病食療原理與基本原則
腸胃病的根本原因是人體益生菌組成的菌膜屏障遭到破壞、有害菌及其分泌的毒素侵蝕腸胃黏膜。傳統(tǒng)藥物治療在殺滅腸胃有害菌然緩解癥狀，消除了炎癥，但益生菌的減少使腸胃免疫降低，一旦停藥容易再次感染，從而形成慢性腸胃病。因此，腸胃病患病初期除及時(shí)就診外，應(yīng)該第一時(shí)間進(jìn)行食療。
食療：就是通過飲食綜合調(diào)理腸胃功能，促進(jìn)消化，提高食欲，恢復(fù)腸胃代謝平衡的一種科學(xué)措施，與單純的藥物治療相比，食療著眼于身體素質(zhì)的強(qiáng)化與自身抵抗力的提升，更具長(zhǎng)遠(yuǎn)性。腸胃病食療應(yīng)該遵循以下基本原則：
1.盡快改變錯(cuò)誤飲食習(xí)慣。腸胃病一般都是由于飲食不規(guī)律、生活方式不健康造成的，因此，上盤養(yǎng)正常規(guī)律的飲食習(xí)慣尤為重要，堅(jiān)持每天規(guī)律地吃好2~3餐，每頓只吃七八分飽，進(jìn)食時(shí)應(yīng)充分咀嚼，不要暴飲暴食。
2.注意飲食衛(wèi)生。飲食過程中要密切注意食物的清洗衛(wèi)生，不食用過期、發(fā)霉的食物。水的作用之一是在體內(nèi)和腸道內(nèi)保持正常循環(huán)，不但促進(jìn)新陳代謝，也能提高腸胃功能，降低病菌易感性，因此在飲用水方面應(yīng)盡可能選用優(yōu)質(zhì)水源。
3.增加益生菌飲食，提升益生菌活力。飲食、情緒、運(yùn)動(dòng)的合理調(diào)整都有利于增強(qiáng)腸道內(nèi)益生菌的活力，從而抑制病原菌的生長(zhǎng)。腸胃病患病期間，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充富含膳食纖維的食物，維持好的心情狀態(tài)，并適時(shí)運(yùn)動(dòng)。
