運(yùn)動(dòng)后不宜吃魚 身體會(huì)感覺更累
“體力勞動(dòng)或大運(yùn)動(dòng)量后,身體會(huì)覺得很疲憊,這是因?yàn)樯眢w產(chǎn)生了大量乳酸。魚肉是酸性食物,運(yùn)動(dòng)后吃魚肉,會(huì)使血液酸化,再加上體內(nèi)產(chǎn)生的大量乳酸,會(huì)加重疲勞的程度?!边\(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家解釋說。運(yùn)動(dòng)過后可以吃些牛奶、蔬菜、水果、海藻等。
運(yùn)動(dòng)后不宜吃雞、魚、蛋
許多人在體育鍛煉后常有肌肉發(fā)脹、關(guān)節(jié)酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞,他們就會(huì)買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓,以為這樣可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),滿足身體需要。其實(shí),此時(shí)食用這些食品不但不利于解除疲勞,反而對(duì)身體有不良影響。
人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性,并非根據(jù)人們的味覺、也不是根據(jù)食物溶于水中的化學(xué)性,而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的終代謝物的酸堿性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類,含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì),能阻止血液向酸性方面變化。所以,酸味的水果,一般都為堿性食物而不是酸性食物,雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸,但卻是酸性食物。
美國(guó)一位病理學(xué)家經(jīng)過長(zhǎng)期研究指出,只有體液呈弱堿性,才能保持人體健康。正常人的體液呈弱堿性,人在體育鍛煉后,感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解,在分解過程中,產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)。這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏。而此時(shí)若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等,會(huì)使體液更加酸性化,不利于疲勞的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果,由于它們的成堿作用,可以消除體內(nèi)過剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可減少酸在膀胱中形成結(jié)石的可能。
所以,人在體育鍛煉后,應(yīng)多吃些富含堿性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人體內(nèi)酸堿度的基本平衡,保持人體健康,盡快消除運(yùn)動(dòng)帶來的疲勞。
結(jié)語(yǔ):健身方法很多時(shí)候就能直接的決定你的健身效果,壓腿也是,如果你不在壓腿之前做好熱身的話,同樣是沒有什么健身效果的。(文章原載于《健康》《健仕》,刊期:2012年第4期,2012.06,作者:曉風(fēng),版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。