百歲老人“蒜”來高壽
4月21日，家住湘潭市岳塘區(qū)中洲路街道運河社區(qū)的邱秀蘭老人迎來了她100周歲的生日。一時間，這位眼明手快能穿針、愛吃大蒜的百歲老人，成為了居民議論的焦點。
4月23日，記者來到邱秀蘭老人家。站在記者面前的百歲老人滿頭銀發(fā)，精神抖擻，臉上時刻掛著笑容。據(jù)老人的女兒劉淑蘭介紹，母親雖已經100歲，但身體健康，自理能力強，每天都要出去散步。
百歲老人的身體為何會如此硬朗?記者向老人討教了長壽“秘訣”。
長壽老人心態(tài)非常好
邱秀蘭1921年在湘潭縣烏石鎮(zhèn)出生。在與船員丈夫結為連理后，隨夫去了香港。目前，老人享受華僑待遇。
“我覺得母親的長壽源自她的心態(tài)。”劉淑蘭介紹，母親很樂觀，愛笑。不管別人說什么，都堅持做自己喜歡的事。
劉淑蘭說，母親現(xiàn)在每月有低保費用，政府有各類補助，并且住在小兒子家，不愁吃、穿，卻偏偏愛上了撿廢品。“左鄰右舍都認為，撿廢品是件不光彩的事，但母親不以為然。”劉淑蘭說，母親不但堅持撿，還撿得樂此不疲。
“撿廢品是種運動。”邱秀蘭搖搖手說：“他們都不懂，我并不在乎錢，我喜歡的是彎腰、撿廢品的過程，我覺得這可以鍛煉身體。”
據(jù)老人介紹，除了撿廢品讓她感覺快樂外，她還信耶穌、喜歡穿針、愛織毛衣、懂得感恩……“天天開心重要。”老人透露，在良好的心態(tài)下，幾十年的心臟病在2008年奇跡般的好了。4年來，沒吃過任何藥物。
大蒜或是長壽的“法寶”
記者了解到，邱秀蘭老人生活的規(guī)律幾十年如一日。每天堅持早睡早起、散步鍛煉。在飲食方面，老人堅持少吃多餐，葷素搭配。
“母親吃飯細嚼慢咽，一頓飯要吃上一個小時。”劉淑蘭說，另外，每日每餐必備大蒜，這是母親的獨特之處。
記者觀察到，在廚房的一個墻角里，堆放了很多大蒜。據(jù)劉淑蘭介紹，今年以來，母親就吃了近十斤大蒜。“所以我推測，大蒜和長壽應該也有關系。”劉淑蘭說。
邱秀蘭老人說，每天都將大蒜放在白米飯上蒸煮，吃飯的時候就必吃蒜。“蒜有殺菌、抗癌的作用，吃大蒜成了一種習慣，我的身體也越吃越好。”老人說。
記者了解到，大蒜的確有殺菌、防治腫瘤、排毒清腸等多種功效，但大蒜性溫，陰虛火旺及慢性胃炎潰瘍病患者需慎食。
結語：合理的飲食加上良好的飲食習慣是人們健康的基礎，所以不要總以為飯后的那些小習慣無傷大雅，當心長此以往你的健康就要虧空嘍!(文章原載于《家庭保健》，刊期：2012.05，作者：侯威生、常怡勇、何蔚、鄧燦平，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內容)。
