百歲老人“蒜”來(lái)高壽
4月21日，家住湘潭市岳塘區(qū)中洲路街道運(yùn)河社區(qū)的邱秀蘭老人迎來(lái)了她100周歲的生日。一時(shí)間，這位眼明手快能穿針、愛吃大蒜的百歲老人，成為了居民議論的焦點(diǎn)。
4月23日，記者來(lái)到邱秀蘭老人家。站在記者面前的百歲老人滿頭銀發(fā)，精神抖擻，臉上時(shí)刻掛著笑容。據(jù)老人的女兒劉淑蘭介紹，母親雖已經(jīng)100歲，但身體健康，自理能力強(qiáng)，每天都要出去散步。
百歲老人的身體為何會(huì)如此硬朗?記者向老人討教了長(zhǎng)壽“秘訣”。
長(zhǎng)壽老人心態(tài)非常好
邱秀蘭1921年在湘潭縣烏石鎮(zhèn)出生。在與船員丈夫結(jié)為連理后，隨夫去了香港。目前，老人享受華僑待遇。
“我覺得母親的長(zhǎng)壽源自她的心態(tài)。”劉淑蘭介紹，母親很樂(lè)觀，愛笑。不管別人說(shuō)什么，都堅(jiān)持做自己喜歡的事。
劉淑蘭說(shuō)，母親現(xiàn)在每月有低保費(fèi)用，政府有各類補(bǔ)助，并且住在小兒子家，不愁吃、穿，卻偏偏愛上了撿廢品。“左鄰右舍都認(rèn)為，撿廢品是件不光彩的事，但母親不以為然。”劉淑蘭說(shuō)，母親不但堅(jiān)持撿，還撿得樂(lè)此不疲。
“撿廢品是種運(yùn)動(dòng)。”邱秀蘭搖搖手說(shuō)：“他們都不懂，我并不在乎錢，我喜歡的是彎腰、撿廢品的過(guò)程，我覺得這可以鍛煉身體。”
據(jù)老人介紹，除了撿廢品讓她感覺快樂(lè)外，她還信耶穌、喜歡穿針、愛織毛衣、懂得感恩……“天天開心重要。”老人透露，在良好的心態(tài)下，幾十年的心臟病在2008年奇跡般的好了。4年來(lái)，沒(méi)吃過(guò)任何藥物。
大蒜或是長(zhǎng)壽的“法寶”
記者了解到，邱秀蘭老人生活的規(guī)律幾十年如一日。每天堅(jiān)持早睡早起、散步鍛煉。在飲食方面，老人堅(jiān)持少吃多餐，葷素搭配。
“母親吃飯細(xì)嚼慢咽，一頓飯要吃上一個(gè)小時(shí)。”劉淑蘭說(shuō)，另外，每日每餐必備大蒜，這是母親的獨(dú)特之處。
記者觀察到，在廚房的一個(gè)墻角里，堆放了很多大蒜。據(jù)劉淑蘭介紹，今年以來(lái)，母親就吃了近十斤大蒜。“所以我推測(cè)，大蒜和長(zhǎng)壽應(yīng)該也有關(guān)系。”劉淑蘭說(shuō)。
邱秀蘭老人說(shuō)，每天都將大蒜放在白米飯上蒸煮，吃飯的時(shí)候就必吃蒜。“蒜有殺菌、抗癌的作用，吃大蒜成了一種習(xí)慣，我的身體也越吃越好。”老人說(shuō)。
記者了解到，大蒜的確有殺菌、防治腫瘤、排毒清腸等多種功效，但大蒜性溫，陰虛火旺及慢性胃炎潰瘍病患者需慎食。
結(jié)語(yǔ)：合理的飲食加上良好的飲食習(xí)慣是人們健康的基礎(chǔ)，所以不要總以為飯后的那些小習(xí)慣無(wú)傷大雅，當(dāng)心長(zhǎng)此以往你的健康就要虧空嘍!(文章原載于《家庭保健》，刊期：2012.05，作者：侯威生、常怡勇、何蔚、鄧燦平，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
