偏食孕媽如何保障營養(yǎng)(3)

  營養(yǎng)不良脾氣壞

  營養(yǎng)居然也能和脾氣攀上“交情”嗎?不錯(cuò),如果缺乏B族維生素,就可能導(dǎo)致脾氣由好變壞。嘉興武警醫(yī)院婦科專家介紹說,除了天生性格和外界刺激外,營養(yǎng)缺乏也可能導(dǎo)致你的脾氣變壞。

  B族維生素主要有維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B12等。其中,維生素B1被稱為“精神性的維生素”,對我們的神經(jīng)組織和精神狀態(tài)有一定影響;而維生素B6參與色氨酸、糖和雌激素代謝;維生素B12負(fù)責(zé)核酸和氨基酸代謝,同時(shí)也管理著人體神經(jīng)系統(tǒng)的完整性。由此,不難看出,B族維生素是通過對神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)控間接影響情緒。

  如果人體缺乏維生素B1,就可能會(huì)讓我們變得脾氣暴躁、喜怒無常。這就提醒大家,平時(shí)不要總吃細(xì)糧,調(diào)劑著吃點(diǎn)粗糧,如燕麥、小米、玉米、全麥面包等,這些都是富含維生素B1的食物。此外,盡量少喝酒,好不喝酒,也能減少維生素B1的流失。

  維生素B6對女性的作用更明顯,特別是口服避孕藥的女性,更應(yīng)該增加維生素B6的攝入,如果攝入不足,就容易情緒激動(dòng)、困倦和急躁??墒呛芏嗳瞬坏珱]有意識(shí)到這些,還因?yàn)闇p肥等原因主動(dòng)放棄了維生素B6的補(bǔ)充。想要改善現(xiàn)狀,那么就多吃點(diǎn)谷物和蔬菜吧,如大豆、花生、甘藍(lán)菜等。同時(shí),羊肉、牛肉、豬肉都是天然的維生素B6補(bǔ)充劑。

  維生素B12缺乏可能會(huì)讓你覺得腦子木,甚至有點(diǎn)反應(yīng)遲鈍。不妨先用食物喂飽你的大腦,如多吃點(diǎn)動(dòng)物的肝臟、紅色的肉、蛋、牛奶等。這都會(huì)給大腦提供充足的能量。

  嘉興武警醫(yī)院婦科專家提醒,營養(yǎng)缺乏是產(chǎn)生壞脾氣的一個(gè)原因,我們?nèi)粘o嬍潮仨氉⒁鉅I養(yǎng)的全面均衡攝取,不要因?yàn)橄埠没驕p肥而偏食。同時(shí),為了減少B族維生素流失,我們在做飯時(shí)好不要過分地燜、煎、炸、煲,要把握好火候。

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