夏季養(yǎng)生去火3大招
進入夏季以后,天氣逐漸變得炎熱,吃什么去火也應(yīng)該被提上日程。炎熱的天氣很容易使人上火,在這個時候就需要通過一些方法來達到去火的功效。那么吃什么去火的功效比較好呢?
民間將夏季不適稱作“苦夏”。家住文筆路的李阿婆每年夏季都會瘦十來斤,“我從年輕時就恁子。熱天吃不下,只能喝粥,也睡不好。”
中醫(yī)專家指出:夏季養(yǎng)生,應(yīng)合理安排生活,吃、喝、睡、娛樂都要講究科學。
飲食:苦味食品降心火
專家劉靜說,夏季宜養(yǎng)心,食用苦味可降心火。苦瓜是好的降火食品,還有當季水果、青菜等,還可以補充人體所需要的維生素。但是,也不是什么人都適宜吃苦瓜的,健康平和體質(zhì)的可多食,但陽虛的人不適合。綠豆湯也是非常好的夏季食物,但是,當下有一些專家建議,綠豆湯煮開后變綠色即可,而傳統(tǒng)的辦法將綠豆熬成綠豆沙后反而會傷脾胃。
謝勝建議,柳州氣候潮濕,柳州人大多數(shù)屬于陽虛和痰濕體質(zhì),容易脾胃虧虛,所以不適合長期使用牛奶和面條這些主寒、主濕的食物。脾虛的人還不宜多吃水果,虛寒的忌食西瓜。夏季應(yīng)吃一些溫陽食品,陽虛的可以多食荔枝、龍眼、櫻桃和兔肉、牛肉,好的菜譜是土豆燒牛肉和當歸生姜羊肉湯。陰虛的人則適合燉雞和燉鴨。另外,慎吃涼茶和螺螄粉。螺螄粉口味重,偏酸辣,很多人胃口不好就去吃。而柳州流行夏天喝涼茶,很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝涼茶,這只會“雪上加霜”。因為口干、口苦是脾虛的表現(xiàn),涼茶和螺螄粉是虛寒食物,體虛的人不宜食用。
夏季應(yīng)多補充水分,室外作業(yè)者要多喝淡鹽水,多喝果汁,及時補充體內(nèi)因出汗而丟失的納元素。
提醒市民少喝或盡量不喝冷飲。今年夏季恰逢世界杯,男人們熬夜看球少不了冰啤,這樣很傷身體。