編者按：吃水果是不是都喜歡挑漂亮的水果吃呢?其實(shí)，漂亮的水果不一定健康有營(yíng)養(yǎng)哦，水果難看吃著可能更健康!
水果難看可能更健康
英國(guó)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)：超市在上架時(shí)總是選擇外觀好看的水果，但實(shí)際上表面有擦傷淤痕的水果，反而含有更多對(duì)人體健康有利的植物化學(xué)物質(zhì)——因?yàn)椴羵{(diào)動(dòng)了水果內(nèi)部的防御機(jī)制，使其生成了更多的抗氧化物質(zhì)。來(lái)自聯(lián)合利華、英國(guó)皇家植物園和克蘭菲爾德大學(xué)的科學(xué)家耗時(shí)3年對(duì)蘋果、香蕉、洋蔥、芒果和茶的傳統(tǒng)品種進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)：傳統(tǒng)的黃褐色蘋果比光澤圓潤(rùn)的現(xiàn)代蘋果含有更多的根皮苷，這種化學(xué)物質(zhì)能降低人們患2型糖尿病的可能。不過(guò)，雖然有些斑痕的水果更好，但這種水果更容易出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況，所以買回后要盡快吃掉。
據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，女性多吃藍(lán)莓和草莓，有助于延緩腦部衰老。研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吃多漿果類食物的婦女，腦部衰老可延緩長(zhǎng)達(dá)2年半，因?yàn)闈{果類食物有助延緩年長(zhǎng)婦女的腦部認(rèn)知能力衰退。這項(xiàng)研究結(jié)果對(duì)持續(xù)增加的老化人口尤其重要。根據(jù)美國(guó)人口普查局資料，從2000年至2010年期間，65歲以上的美國(guó)人口增長(zhǎng)了15%。
旅行病男女有別 男性更易發(fā)燒
瑞士蘇黎世大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，女性在旅行期間比男性更易患腹瀉或其他腸胃病、尿道感染;男性在旅行期間更容易發(fā)燒，或者被蚊子、虱子等叮咬，染上瘧疾、登革熱和傷寒等。研究人員指出，雖然所有人旅行都應(yīng)攜帶預(yù)防蚊蟲咬傷傳染疾病(如瘧疾)的藥物，但男性更需要注意采取預(yù)防措施，比如常備驅(qū)蟲劑。女性旅行者應(yīng)特別注意準(zhǔn)備治療腹瀉的藥物。
