無論如何,如果你很愛吃糖,就會比別人患糖尿病的風險要高,要想真正改變這個飲食習慣,應該做到以下幾條:
1.訓練味蕾。
柯克帕特里克說:“每周從你的食物中去掉一種含糖食物,省去餐后甜點,逐漸減少食物、飲料中的加糖量。慢慢地,你的味蕾就會習慣并享受不太甜的食物。”
2.選擇健康的糖。
“戒糖癮”并不意味著完全不吃糖,而是要選擇更健康的來源,如新鮮水果。另外,低脂牛奶、低糖酸奶也是很好的選擇,奶制品中的乳糖基本沒有甜味,而且還能提供大量蛋白質和鈣。
3.遠離甜味劑。
研究發(fā)現,長期食用食糖替代品會使人吃糖的欲望更強烈。
4.多吃纖維素。
高纖維食物帶來飽腹感,且不會升高血糖。水果、蔬菜中含有可溶性纖維,谷物中含有不溶性纖維。
5.多運動。
運動雖然不能治療“糖癮”,但它能使你的生活習慣煥然一新,更樂于接受健康的生活習慣,比如說少吃糖。只要你堅持每周一個改變,長此以往,你會驚奇地發(fā)現自己的“糖癮”消失了。