高爾夫選手 平時(shí)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
比賽中的營養(yǎng)補(bǔ)充固然重要，但是，平時(shí)注重飲食均衡，保持良好的身體狀態(tài)，定時(shí)吸取能量，對(duì)于經(jīng)常下場打球人士來說也尤為重要。如果想訓(xùn)練好并保持活力，就需要合理的營養(yǎng)補(bǔ)充來配合。
我們一般將營養(yǎng)劃分為三大部分：脂肪、蛋白、碳水化合物。
每一個(gè)大類都分為易于吸收的和也有不易于吸收的兩種。有人將這三類營養(yǎng)同等對(duì)待，但是這并不科學(xué)，要是注意研究這三類營養(yǎng)并保持平衡時(shí)，可以做得更好。下面，我們來看看這三種營養(yǎng)物質(zhì)的一些需要注意的地方：
1. 脂肪。易于吸收的脂肪：身體燃燒這種脂肪作為能量，例如橄欖油就是不錯(cuò)的脂肪;而不易于吸收的脂肪就是指身體不能很好吸收的脂肪，比如牛油和香腸等。
2. 蛋白。易于吸收的蛋白：身體需要蛋白來補(bǔ)充或修復(fù)細(xì)胞。精牛肉、豬肉、雞肉、魚肉、火雞肉、堅(jiān)果以及雞蛋都是很好的蛋白。不易于吸收的蛋白：一種是包含這種脂肪的蛋白，一種是用這種脂肪烹飪出來的食物。也許你手頭有上好的牛肉，但是你將它加入了大量黃油。這樣做出來的食物也不易于身體吸收。
3. 碳水化合物。好的碳水化合物能為身體提供充足的能量，身體運(yùn)用糖分作為能量。我們一直在尋找持續(xù)的能量，而這些能量來自于復(fù)雜的碳水化合物。復(fù)雜的碳水化合物具有較少的單糖，被身體用來維持能量。黑豆、蘋果都是不錯(cuò)的碳水化合物;此外還有不易于吸收的碳水化合物，這種碳水化合物一旦進(jìn)入體內(nèi)就會(huì)促使身體產(chǎn)生淋巴液來化解它們，并監(jiān)視它們以保護(hù)身體免受侵害。
經(jīng)常下場的球友們飲食方面還有點(diǎn)禁忌，還請(qǐng)大家注意：蔬菜、水果里也分防曬的和光敏的不同作用，富含番茄紅素的番茄、西瓜、番木瓜、番石榴、葡萄柚，還有富含多酚化合物的蘋果、葡萄、洋蔥、菜花都是可以抵御紫外線，預(yù)防皮膚癌的食物，可多吃;而感光蔬菜如白蘿卜、芹菜、香菜等有刺激性氣味的蔬菜容易使皮膚出現(xiàn)色素沉淀，因此盡量少吃。
無論是高爾夫運(yùn)動(dòng)還是在日常的生活當(dāng)中，我們都不應(yīng)該疏忽營養(yǎng)的合理搭配及健康的飲食習(xí)慣，杜絕不良的飲食習(xí)慣，也會(huì)潛移默化的改善我們的體質(zhì)，讓我們真正在高爾夫健康運(yùn)動(dòng)中得到健康!
不知道是健康的運(yùn)動(dòng)方式需要有健康的生活方式，還是健康的生活方式造就了高爾夫這種健康的運(yùn)動(dòng)方式。我想，它們應(yīng)該是相輔相成，相互作用，相互促進(jìn)的。聽說過很多人在開始打高爾夫之后，都或多或少地改變了原來一些不健康的生活習(xí)慣，同時(shí)，隨著打球時(shí)間的增長，在高爾夫球場上養(yǎng)成的飲食習(xí)慣和口味偏好，也會(huì)漸漸滲透到日常的生活中來，健康的飲食習(xí)慣也因此自覺養(yǎng)成。
