中醫(yī)理論：食療養(yǎng)生 健康瘦身
山 藥
山藥味甘而性平，入脾、肺、腎三經(jīng)，具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。
山藥的黏質(zhì)液含有女性激素的基本物質(zhì)，所以有促進激素的合成作用，能幫助女性對抗因激素減少而產(chǎn)生的肌膚老化現(xiàn)象。還可減少皮下脂肪堆積，能防止結(jié)締組織的萎縮。
每天早上喝一杯山藥茶，能提升肌膚保濕功能，使皮膚光滑有彈性。
對于虛寒體質(zhì)的女性朋友，當經(jīng)常出現(xiàn)臉色發(fā)青，手腳冰涼的時候，只要每天早上喝一杯山藥茶就可以輔助補虛勞，增加氣力，緩解虛寒癥狀。欲減肥者可把山藥作為主食，這樣既可避免因節(jié)食造成對人體功能的破壞，又有利于達到減肥目的。
山藥既是一種健美食品，又是一種天然的纖體美食。這是因為它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進食欲望，以達纖體瘦身的作用。
海 帶
中醫(yī)認為，海帶性味咸寒、無毒，歸入肝、胃、腎經(jīng)。具有軟堅散結(jié)、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效;可治癰腫、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等癥。
《食療本草》說海帶有使人消瘦的作用。現(xiàn)代研究證明，海帶確實可消除血脂，減少脂肪在心臟、血管和腸壁上的沉積。海帶的瘦身作用主要是其利尿作用和減少脂肪堆積，從而間接瘦身。
