3、美容抗衰:
這是許多女性朋友非常關(guān)注的,只要您堅(jiān)持吃棗,美容效果比用化妝品都好,因?yàn)?a href='http://m.rwfnyxtm.cn/zhuanti/dazao/' target='_blank'>大棗是補(bǔ)充氣血的,能從內(nèi)而外調(diào)節(jié)肌膚,而這樣的美容效果才是好的!大棗中豐富的維生素C能減少黑色素的形成,預(yù)防色素沉著及老年斑的產(chǎn)生。維生素A有助于改進(jìn)皮膚的水屏障特性,不會讓皮膚干燥。維生素B族有調(diào)節(jié)皮脂腺分泌的作用。常食大棗可使人面色紅潤,神采煥發(fā)。故俗話說得好:“一日吃三棗,終身不顯老。”以后還會列專篇指導(dǎo)您怎樣吃棗美容。>>>紅棗可補(bǔ)血補(bǔ)鐵竟然是謬論 你們都知道嗎
4、安神助眠:
大棗安神的效果非常好,如果失眠,吃幾個(gè)大棗也能解決,而且沒有服用西藥的副作用。
可以在晚飯后將5~7枚大棗煎湯,臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡。也可加入少許甘草,安神效果更佳。
藥王孫思邈的《千金方》里面有個(gè)“大棗蔥白湯”專治心煩失眠,用大棗10枚,蔥白3根,將大棗洗凈浸泡后剔去棗核;蔥白洗凈;鍋中放入適量清水,加入大棗,大火燒沸,小火煮約20分鐘,再加入蔥白煮約10分鐘后,去除蔥白即成。于睡前吃棗喝湯,療效很好。
還可將大棗制成棗膏服用,安神效果也很不錯(cuò),用鮮大棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用小火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻,即成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完。>>>紅棗吃多了會怎么樣 或會引起腹瀉
因?yàn)榇髼椉婢甙采?、補(bǔ)血的雙重效果,古代又常用來治療臟躁證,相當(dāng)于現(xiàn)在的更年期綜合癥,病人主要表現(xiàn)為心神不寧,無緣無故的悲傷惱怒,甚至哭泣,中醫(yī)用甘麥大棗湯療效確切,這個(gè)方子是以大棗為主要原料,和甘草、小麥同用,起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
大棗的安神效果也被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實(shí),大棗中所含有黃酮類化合物(黃酮-雙-葡萄糖甙A)有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞神經(jīng)抑制作用,所以大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
5、保肝護(hù)肝:
這個(gè)功效對肝炎病人很有好處。在臨床上大棗常用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。每天吃20枚大棗可預(yù)防肝炎。用大棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者大有裨益。對于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉(zhuǎn)氨酶活力較高的病人,用大棗、花生、冰糖各30~50克,先煮花生,再加大棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
研究證實(shí),大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護(hù)肝。大棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低,而大棗富含氨基酸,它們促進(jìn)肝臟合成蛋白,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,防止低蛋白癥狀。同時(shí)大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C及環(huán)磷酸腺苷(cAMP)等,能減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。大棗中的維生素能夠使膽固醇變成膽汁酸,從而預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生。
6、抗腫瘤:
大棗成份中維生素C含量很高,而且含有環(huán)磷酸腺苷(cAMP)及山楂酸等成份,經(jīng)過研究證實(shí),以上三者均含有抑制腫瘤的效果。
大棗中的環(huán)磷酸腺苷(cAMP)對治療各種腫瘤有顯著療效,能有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質(zhì)的形成,從而抑制癌細(xì)胞的形成與增殖,甚至可調(diào)節(jié)細(xì)胞的分裂增殖,有利于癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化,有抗癌作用。
大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細(xì)胞的功效,尤以山楂酸效力強(qiáng),甚至超過了常用的抗癌藥5-氟尿嘧啶。
大棗所含的豐富的維生素C也是抗癌的重要因素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,長期食用大棗有降低胃腸道惡性腫瘤發(fā)生率的作用。
大棗在醫(yī)學(xué)上還有很多作用,比如抗過敏、緩和毒性藥物的副作用等等。