五行養(yǎng)生湯 增強(qiáng)抵抗力擊退病魔

  編者按:大家知道睡眠是五行蔬菜湯嗎?又掀起了中醫(yī)養(yǎng)生的熱潮。五行養(yǎng)生湯將中醫(yī)養(yǎng)生五行合一,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,能增強(qiáng)抵抗力。你想知道五行蔬菜湯怎么做嗎?

  牛蒡

  可增強(qiáng)人體內(nèi)硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”,提升體內(nèi)細(xì)胞活力。 促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖,強(qiáng)化和增強(qiáng)白血球,血小板,使T細(xì)胞以3倍的速度增長(zhǎng),強(qiáng)化免疫力,提升抗癌之功效。 牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、潤(rùn)腸通便和抑制癌細(xì)胞滋生、擴(kuò)散及移棄水中重金屬的作用,是非常理想的天然保健食品。

  白蘿卜

  中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱(chēng)之為“蔬中有利者”。民間有“十月蘿卜小人參”之說(shuō),白蘿卜有豐富的維生素和礦物質(zhì),蘿卜所含的殺菌素對(duì)某些細(xì)菌病毒有較強(qiáng)的殺滅和抑制作用;白蘿卜可謂是防治癌癥的佳品。

  胡蘿卜

  胡蘿卜在西方有很高的聲譽(yù),被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國(guó)菜”之一。胡蘿卜所含的營(yíng)養(yǎng)素很全面。胡蘿卜具有益肝明目、降糖降脂的功效。除此之外,胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過(guò)程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞;

  香菇

  味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類(lèi)食物。

  五行蔬菜湯的配方

  白蘿卜(中型)300-400克6-8兩;白蘿卜葉 130-200克3-4兩 ;胡蘿卜 130-200克3-4兩;新鮮牛蒡 130-150克;干香菇 3枚(需日曬干燥)

  五行蔬菜湯的具體做法

  將所有配料洗凈,連皮切塊,用不銹鋼鍋或耐熱玻璃鍋煮,加入三倍于菜量的水煮至沸騰,再以小火煮一小時(shí)(白蘿卜煮爛熟)即可。菜湯冷卻后放入冰箱內(nèi)保存,兩天內(nèi)喝完,菜渣也可吃掉。

養(yǎng)生湯 抵抗力 牛蒡 
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