編者按:在西餐里面,三文魚是開胃的前餐。那么,下面我們一起來學習下三文魚的做法,學一下到底它通常都是與哪些食材來搭配的?
主料:
煙熏三文魚片
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輔料:
混合生菜、黑水欖、水瓜柳、吐司面包、檸檬汁、油醋汁
制作過程:
1、將三文魚片置于盆中,擠上檸檬汁,旁邊放上混合生菜;
2、黑水欖橫切成片,與水瓜柳一起放在盆內(nèi);
3、淋入少許油醋汁即可;
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