編者按：休閑時，給自己點一杯西米露，那真是享受。那么，不可能每次想吃都去甜品店買，好的方法是自己學(xué)會制作。下文為大家介紹幾種西米露的家庭做法，一起來學(xué)習(xí)下吧!
芒果西米露 給你一天好心情
原料：
冰芒果肉100克，冰塊適量，新鮮芒果肉200克，西米100克，鮮奶50毫升，椰漿30毫升，細砂糖1大勺。
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制作步驟：
1. 將新鮮芒果去皮，果肉切成小塊備用。
2. 冰芒果肉與冰塊一起放入攪拌機中，打成冰沙備用。
3. 將鮮奶、椰漿、細砂糖倒入碗中拌勻，再放入煮好的西米露和芒果冰沙稍稍攪拌，后鋪上厚厚的新鮮芒果即可。
營養(yǎng)價值：
芒果果實營養(yǎng)價值極高，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出一倍。
維生素C的含量也超過橘子、草莓。另外，芒果可以祛除體內(nèi)的濕氣，這在夏季是非常有必要的。
制作心得：
所謂冰芒果肉，是將新鮮芒果果肉切下來放在冷凍室中冷凍一個晚上即成，這樣做出來的冰沙擁有濃郁的芒果口感。
