編者按:立冬是24節(jié)氣當(dāng)中具代表性的一個了,它代表著冬天的開始。很多人可能還不習(xí)慣,從外套到棉襖的轉(zhuǎn)換。關(guān)于立冬該如何養(yǎng)生?本文將一一的闡述,希望能幫到大家。
一、飲食調(diào)養(yǎng)
天氣冷了,養(yǎng)生重要的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”,在調(diào)養(yǎng)方面,宜以溫補(bǔ)為主。
在飲食上面,飲食應(yīng)以滋陰潛陽、增加熱量為主。要多吃些動物性食品和豆類,補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽。除此之外,羊肉、大豆、核桃、栗子、蘿卜等均是適宜食物。
同時,進(jìn)補(bǔ)時,為使腸胃有個適應(yīng)過程,好先做引補(bǔ),就是服用一些平和補(bǔ)品以增強(qiáng)體質(zhì)。但也有一些注意事項:
1、吃冷吃熱要看體質(zhì)
天冷了吃些涼性食物雖然有鎮(zhèn)靜和清涼消炎的作用,但并不適用于所有的人,平常有燥熱、手腳心發(fā)熱等陰虛癥狀的人,可以適當(dāng)選擇“甘寒”食物。
比如,伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉,能起到補(bǔ)虛的作用。另一方面,脾胃虛寒的人則不宜進(jìn)食寒性食品,反而可以吃一些熱性食物。同時注意不要補(bǔ)過量,熱量攝入太多會聚在體內(nèi),導(dǎo)致陽氣外泄,對人體平衡造成破壞。
2、涼性和溫性食物搭配吃
比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。這些食物好和溫性食物一起吃。如很多人喜歡燉牛肉,牛肉屬溫性食物,燉的時候加點(diǎn)白蘿卜,就是很好的涼熱搭配。
蘿卜味辛甘、性平,有下氣消積化痰的功效,它和牛肉的“溫燥”可以調(diào)劑平衡,不僅補(bǔ)氣,還能消食。此外常用紅棗、枸杞等食物滋補(bǔ)的人,不妨在烹調(diào)的同時加進(jìn)點(diǎn)涼性的荷葉,滋補(bǔ)的效果會更好。