編者按：干燥寒冷的天氣會(huì)讓人覺(jué)得煩躁，從而你的肝臟也會(huì)因?yàn)樾那榈淖兓兴绊?，我們?yīng)該多注意養(yǎng)肝護(hù)肝，多吃一些養(yǎng)肝的食物，喝一些養(yǎng)肝茶、養(yǎng)肝湯，那么養(yǎng)肝食物有哪些呢?跟小編來(lái)了解一下吧!
兩種養(yǎng)肝粥：
1、枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
2、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
