推薦冬季養(yǎng)生食物:
黑木耳
養(yǎng)生專家指出,冬季養(yǎng)生要多吃黑食,黑木耳就是一個代表。黑木耳有滋養(yǎng)強壯、補血、滋陽潤燥、養(yǎng)胃通便等功用,朋友們日常不妨多吃。
白菜
白菜,常見不過了,這個可是冬天“補”的蔬菜之一。現代醫(yī)學發(fā)現,白菜有一定的藥用價值。多吃白菜還能防乳腺癌。
蘿卜
蘿卜有抗癌、消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀之功能,常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。民間稱之為“小人參”。[3]
土豆
土豆簡直是很多人的愛,土豆具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫等功效,可治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。在春運出行期間,不妨多吃一些土豆,幫助消化。
板栗
專家表示,板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、燉菜、做餡,做出了粳米栗子粥、栗餡豆包、黃花煲栗子等美味。冬季食用板栗,可以養(yǎng)胃健脾、壯腰補腎、活血。尤其是粳米栗子粥,不論大人孩子,冬季常喝可以健脾胃、增食欲、強筋骨。而且板栗在路上很容易買到。