補血養(yǎng)顏食物——金針菜
金針菜含鐵數(shù)量大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
金針菇拌雜蔬
原料：金針菇、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、香菜、大蒜、醋、辣椒油、香油、生抽、鹽、少許糖。
做法：
1、金針菇切掉老根，清洗干凈。黃瓜、胡蘿卜洗凈切成絲，黑木耳提前用清水泡發(fā)切成絲備用。香菜洗凈，切斷兒。蒜切末兒。
2、鍋里放入水大火燒開，放入金針菇和黑木耳絲焯燙1分鐘，撈出用冷水沖一下，瀝干水分。
3、將金針菇和木耳絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲一起放入調(diào)菜盆內(nèi)，放入鹽、糖、醋、生抽、香油、辣椒油，再放入香菜斷兒攪拌均勻即可。
補血養(yǎng)顏食物——枸杞子
古人云：“枸杞能留得青春美色。”用枸杞子泡酒，長期飲用可以防老駐顏。枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素a、b1、b2、c、煙酸、磷、鐵等滋補強壯、養(yǎng)顏潤膚的營養(yǎng)物質(zhì)。作為美容食療簡方，枸杞可泡酒，也可與桂圓及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圓膏，或與其他食物一起配制成藥膳，如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。
枸杞粥
主料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵
做法：
1、花生熱水浸泡2小時，去衣;
2、枸杞浸泡待用，紅棗洗凈去核切碎;
3、菊花用清水漂過;
4、兩種米混一起淘凈浸泡2小時，放高壓鍋;
5、與花生一起煮，大火煮開，小火悶40分鐘;
6、放紅棗小火煮5分鐘，放菊花、枸杞煮1分鐘即可。
結(jié)語：小編為大家推薦的一些補血的食譜大家都學會了嗎?如果你也需要補血就一定要試試這些食譜哦!還有小編為大家推薦的一些可以補血食物，大家在平時飲食中也可以適當?shù)囟喑砸恍┡?
