20130424健康大財(cái)富：董金獅講劣質(zhì)紙巾的危害

　　現(xiàn)在人們把紙巾分為兩種一種是衛(wèi)生紙，一種是餐巾紙，那么你知道劣質(zhì)紙巾的危害嗎?敬請(qǐng)收看本期的健康大財(cái)富聽聽董金獅的講解。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)董金獅，講劣質(zhì)紙巾的危害。

　　該視頻主要文字介紹：

　　劣質(zhì)紙巾的危害

　　一、劣質(zhì)餐巾紙的危害

　　“熒光增白劑”被稱為造紙業(yè)的“白色染料”，其作用是使生產(chǎn)的紙張能獲得類似螢石的閃閃發(fā)光的效果，從而達(dá)到增白的目的。這些廢紙經(jīng)過脫墨、漂白后發(fā)生了脫胎換骨的變化，但是跟原木漿紙相比，白度相差不少。為了使再生紙取得跟原漿紙一樣的“白度”就必須使用“熒光增白劑”進(jìn)行增白。

　　據(jù)醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，熒光增白劑被人體吸收后，不像一般的化學(xué)成分容易被分解，它可以使細(xì)胞產(chǎn)生變異，長(zhǎng)期接觸，容易致癌。工業(yè)滑石粉是一種白色無砂性的粉末，里面還含有鉛、鎘等重金屬，容易對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害，甚至影響兒童智力發(fā)育。劣質(zhì)餐巾紙通常含有大量熒光劑及化學(xué)添加劑，長(zhǎng)期使用這種劣質(zhì)餐巾紙擦嘴、臉和手，還會(huì)導(dǎo)致皮膚過敏。紙上的增白粉、漂白劑可進(jìn)入呼吸道引發(fā)感染。

　　二、便宜餐巾紙都有問題

　　有些餐廳為省錢用劣質(zhì)的餐巾紙，還有很多餐巾紙廠家所用原料并非原漿紙，而是回收紙，生產(chǎn)過程中還添加了熒光增白劑和滑石粉。小販賣那些劣質(zhì)紙都是論斤賣的，便宜的餐巾紙是9元一包，每包兩斤多點(diǎn)，現(xiàn)在大部分燒烤攤上用的都是這種餐巾紙。而小餐館大多用的是16元3斤一包的那種。

　　用驗(yàn)鈔機(jī)對(duì)便宜的餐巾紙?jiān)谌豕猸h(huán)境下進(jìn)行了熒光劑檢驗(yàn)。經(jīng)過紫外線燈光照射后，9元一包的餐巾紙發(fā)出明亮的藍(lán)色熒光，說明紙巾含有熒光增白劑;16元一包的紙發(fā)出的藍(lán)光中帶著一點(diǎn)紫色，說明含有部分熒光增白劑;而大超市購(gòu)買的紙，沒有發(fā)現(xiàn)藍(lán)色熒光，未發(fā)現(xiàn)熒光劑超標(biāo)。

　　三、如何辨別劣質(zhì)餐巾紙

　　首先是聞，劣質(zhì)的餐巾紙有異味，而好的餐巾紙沒有異味;第二，劣質(zhì)的餐巾紙洞眼比較大，好的餐巾紙卻沒有洞眼、塵埃;第三，好的餐巾紙搓揉沒有明顯的掉毛、掉粉現(xiàn)象，而劣質(zhì)的餐巾紙輕輕一抖，就會(huì)掉毛掉粉。

　　四、合格餐巾紙有衛(wèi)生許可證號(hào)

　　依據(jù)相關(guān)規(guī)定，餐巾紙生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門審批。從產(chǎn)品的外包裝上來看，合格的餐巾紙及手帕紙都標(biāo)注有衛(wèi)生許可證號(hào)及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等，而普通衛(wèi)生紙則沒有這些標(biāo)注。

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　　本期嘉賓介紹

　　董金獅

　　男，1963年出生，陜西省大荔縣人。環(huán)境化學(xué)專家、食品安全專家，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)，多所高?？妥淌诨蚣媛毥淌凇，F(xiàn)任北京環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)、北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織秘書長(zhǎng)、中國(guó)民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)健康飲水專業(yè)委員會(huì)顧問、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)專家、北京新聞廣播時(shí)事評(píng)論員、中國(guó)網(wǎng)食品頻道食品安全顧問等職。