20140114健康道視頻:董金獅講吃什么對身體好

  現(xiàn)在天氣越來越熱。很多人都覺得沒有什么食欲。其實,在夏天只要你吃對食物,不僅可以達到減肥瘦身的功效,還能幫助我們提高身體抵抗力。接下來就請我們的董金獅專家來給我們說說夏季吃什么對身體好吧!讓我們了解一下。

  該視頻主要文字介紹:

  夏季吃什么對身體好

  一、西紅柿

  1、防癌

  西紅柿是我們?nèi)粘I钪写蠹叶冀?jīng)常吃的食物。

  西紅柿中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護細胞不受傷害,也能修補已受損的細胞,抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護心血管系統(tǒng),降低心臟病、高血壓的發(fā)病率,對防癌、抗癌有一定效果。

  2、美白

  想保持皮膚的白皙么當(dāng)然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質(zhì),可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沉著。

  二、蘑菇

  1、營養(yǎng)豐富

  蘑菇中含有豐富的蛋白質(zhì),比很多的蔬菜和水果含的蛋白質(zhì)還多。

  2、提高免疫力

  香菇經(jīng)太陽照射后,所含有的特殊物質(zhì)會轉(zhuǎn)化成維生素D,它被人體吸收后,對增強抵抗力有幫助。

  香菇還能夠刺激人體產(chǎn)生更多的干擾素,消滅體內(nèi)的病毒,因此香菇對預(yù)防感冒也有一定的作用。

  三、雞蛋

  1、增強記憶力

  雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大作用,還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。

  2、美容

  很多人都知道,吃雞蛋可以補充各種營養(yǎng),但是不知道,滾雞蛋還可以美容養(yǎng)生。

  用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘,促使面部皮膚血管舒張,增強血液循環(huán),皮膚吸收營養(yǎng)物質(zhì),再用冷水使毛孔和血管收縮,是簡單又經(jīng)濟實惠的美容方式。

  四、橙子

  1、防癌

  一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。

  2、橙汁不能代替鮮橙

  橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和無機鹽,以及纖維和果膠,如果僅僅喝橙汁,保健效果會大打折扣。

  因為在榨汁的過程中,纖維幾乎全部損失,維生素C和黃酮類、類胡蘿卜素等損失得也比較多。

  本期嘉賓介紹

  董金獅

  男,1963年出生于陜西省大荔縣,環(huán)境化學(xué)專家、食品安全專家,國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長,北京環(huán)境科學(xué)學(xué)會副秘書長,多所高校的客座教授或兼職教授,多家國內(nèi)外企業(yè)技術(shù)顧問,現(xiàn)任北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織秘書長、中國民族衛(wèi)生協(xié)會健康飲水專業(yè)委員會顧問、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會專家、北京新聞廣播時事評論員、中國網(wǎng)食品頻道食品安全顧問、人民日報社生命時報高級顧問、中央人民廣播電臺經(jīng)濟之聲特約評論員等職。全國十大維權(quán)新聞人物被譽為“中國環(huán)保第一人”、“中國科學(xué)維權(quán)第一人”。

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健康道視頻 吃什么對身體好 董金獅 
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