懷孕后人體是需要營養(yǎng)的時候，孕婦如何保證自己的營養(yǎng)是充足的?孕婦食譜有哪些?怎樣吃才是健康安全的方式?反過來講孕婦不能吃哪些食物?今天小編與大家一起來聊聊孕婦的哪些話題。
孕婦食譜
蘿卜燉牛腩
食材的準備：紅蘿卜25克、牛腩300克、蔥段適量、姜片適量、豆瓣醬、料酒、糖、番茄醬
制作方法：
1 將紅蘿卜洗凈，切成塊。將牛腩洗凈，切成片，用開水焯5分鐘，再用清水去掉血沫，再用開水煮10分鐘左右，撈出備用，牛肉湯也不要扔掉。
2 在鍋中放入適量的油，油熱后，放入蔥段和姜片煸炒，再放入適量的番茄醬、豆瓣醬和糖，加入牛腩，放入適量的料酒，再放入適量的牛肉湯，水開后，再用小火燉30分鐘。
3 牛肉8成熟的時候，放入紅蘿卜塊，當蘿卜變透明后，就可以關火了。>>>孕婦注意事項 孕期各種不能做的事有哪些
紅棗兔肉
食材的準備：30克的紅棗、300克的兔肉、油15克、鹽3克、醋5克、料酒10克
制作方法：
1 將紅棗洗凈后，去核，再瀝干水分，備用。
2 將兔肉洗凈后，切成塊，在兔肉身上，涂上適量的醋、料酒、鹽和油。
3 準備一個瓦鍋，將兔肉和紅棗放入，用隔水蒸的方法，蒸大概1小時左右，當兔肉熟爛后，就可以出鍋了。
茶樹菇老鴨湯
食譜原料：鴨子半只(因為只有兩個人喝，如果家里人多，就一整只吧)，干茶樹菇(用干茶樹菇會比鮮茶樹菇煲湯更香濃)，一把姜，鹽
制作方法：
1、干茶樹菇用溫水泡一下，大約泡20分鐘就可以了，因為一會煮湯的時候開可以慢慢煮軟。泡軟后要徹底地沖洗干凈;
2、把鴨子解構下，呵呵，就是鴨胸肉和鴨腿可以剔下來，另外炒菜用。因為煮湯的鴨子就不好吃了，所以這樣會比較經(jīng)濟合理。>>>孕婦不能吃哪些食物 史上全準媽媽飲食禁忌
3、然后把鴨子放入開水里稍微煮一兩分鐘;
4、煮好的鴨子要放入溫水里開始煲湯，把姜片和茶樹菇也放入，用小火大約煲3小時以上會比較香。煲好后再加入鹽調味。
5、因為鴨子湯會比較肥，所以建議提前一天煲，自然晾涼后放入冰箱里讓肥油凝固，撇去浮油再喝會更加鮮美。
