健康飲食 7食物醫(yī)生決不會(huì)食用(2)

  4.微波爆米花

  問題:研究發(fā)現(xiàn),袋子中的化學(xué)物包括全氟辛酸會(huì)引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰臟癌。微波會(huì)引起這些化學(xué)物蒸發(fā)進(jìn)入爆米花從而進(jìn)入機(jī)體。

  解決辦法:選擇通過老式方法爆出來的爆米花。

  5. 非有機(jī)土豆

  問題:根菜類蔬菜會(huì)吸收土壤中的除草劑、殺蟲劑和殺菌劑。而作為日常主食的土豆,在生長期農(nóng)民會(huì)噴上除草劑以防止刨土豆的時(shí)候有多余的蔓生植物。之后,土豆又會(huì)經(jīng)過處理以防止發(fā)芽。

  解決辦法:選擇有機(jī)土豆。傳統(tǒng)土豆的農(nóng)藥通過洗時(shí)根本洗不掉的。

  6.圈養(yǎng)鮭魚

  問題:大自然不會(huì)把鮭魚趕到圍欄中,也不會(huì)給鮭魚喂大豆、家禽糞便等。圈養(yǎng)鮭魚維生素D含量少,卻含有大量污染物,如致癌物、多氯聯(lián)苯、溴化的阻燃劑和殺蟲劑。只有每五個(gè)月吃一次鮭魚,癌癥的患病率才不會(huì)增加。

  解決辦法:吃野生阿拉斯加鮭魚。

  小貼士:選擇罐裝鮭魚。

  7.由人工激素制造的牛奶

  問題:牛奶制造者會(huì)使用牛生長素來促進(jìn)牛奶生產(chǎn),但是這種激素也會(huì)引起奶牛乳房的感染,甚至使牛奶發(fā)膿,還會(huì)使牛奶中的類似胰島素成分增加。而對(duì)于人類來說,高水平的胰島素樣生長因子會(huì)引起乳癌、前列腺癌和結(jié)腸癌。

  解決辦法:選擇沒有牛生長素的或沒有人工激素的牛奶,或有機(jī)奶。

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