食物營養(yǎng) 吃什么補什么的9種食物

  中國人總說吃什么補什么,這個說法有根據(jù)嗎?科學(xué)合理嗎?至今都沒有個正確的說法,今天我們一起來看看食物與我們身體是否有聯(lián)系,不同的食物營養(yǎng)分別都有功效與作用,來看文章吧。

  中國傳統(tǒng)的「以形補形」觀點在民間流傳十分廣,「以形補形」就是以形狀、功能相似的食物來補充人體相對的器官和功能?!赋允裁囱a什么」,比如,病人手腳無力,就多吃豬蹄——以「足」補足;還有以「肝」補肝;又如鹿鞭、羊鞭之類治療性功能障礙。

  食物營養(yǎng)

  1. 胡蘿卜:眼睛

  我知道胡蘿卜對眼睛好,可是我怎么從來沒發(fā)現(xiàn)它像眼睛來著。橫切面一看,還是有那么一點點像哦。

  胡蘿卜俗稱小人參,富含維生素A和β胡蘿卜素,維生素A保護視力、黏膜和皮膚,是一種脂溶性的維生素。胡蘿卜與牛奶同食或與肉同煮吸收才更好。

  這個就不多啰嗦了,胡蘿卜明目,地球人都知道吧?

  2. 胡桃:大腦

  還有誰比胡桃長得更像大腦的嗎?胡桃里也確實富含大腦所需的omega-3脂肪,多吃對保護大腦、預(yù)防年齡增長引起的記憶力減退都有好處。

  3. 芹菜:骨頭

  菜是硅元素的重要來源,而硅元素是讓骨頭強壯的分子結(jié)構(gòu)的一部分。更有趣的是,芹菜的鈉含量是23%,和骨頭里的鈉含量是相同的。

  4. 牛油果:子宮

  鱷梨也叫油梨或牛油果,燈泡形的牛油果是葉酸的一個很好的來源,而葉酸對減少能誘發(fā)子宮頸癌的宮頸細胞病變很有幫助。

  研究表明,女性每星期吃一個鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長期,也恰恰是9個月。

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