吃什么對(duì)眼睛好 愛(ài)眼日五藥膳護(hù)眼防近視(2)

  4.銀杞明目湯(民間方)

  主治:肝腎兩虛之近視。

  配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。

  用法:上述各味水煎湯飲,每日1劑,連服數(shù)日。

  5.枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗(yàn)方)

  主治:近視眼,迎風(fēng)流淚。

  配方:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。>>>眼睛干澀是怎么回事 6惡習(xí)毀眼

  用法:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。

  怎樣保護(hù)眼睛

  吃薺菜

  辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特。特別向大家推薦以下三款薺菜食療方,讀者朋友們不妨一試。

  吃蛋黃

  關(guān)心眼睛的人們可要注意了,葉黃素和玉米黃素跟保護(hù)眼睛有密切的關(guān)系。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強(qiáng)的抗氧化作用,特別有保護(hù)眼睛的作用。人眼的成像部位是視網(wǎng)膜,而視網(wǎng)膜有一個(gè)“黃斑”,里面的黃色營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對(duì)眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾專家建議,在吃蛋的同時(shí),并多吃蔬菜水果,這樣能避免膽固醇過(guò)高同時(shí)還保護(hù)了眼睛。>>>眼睛干澀是怎么回事 學(xué)會(huì)4招擁有明亮雙眸

  吃胡蘿卜

  胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量多,其作用和魚(yú)肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。

全國(guó)愛(ài)眼日 吃什么對(duì)眼睛好 愛(ài)眼日 
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