4.辛辣調(diào)料類
美國農(nóng)業(yè)部安德森博士研究發(fā)現(xiàn)，桂皮、丁香、姜黃等可使胰島素活性升高3倍，有助機體更好地利用葡萄糖，而其中以桂皮為有效，試管試驗也顯示出桂皮提取物能大大增進胰島素代謝葡萄糖的功效，近巴基斯坦科研人員一項隨機、雙盲法對臨床研究顯示，2型糖尿病患者連服l、3、6克劑量桂皮末40天后，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其空腹血糖水平分別降低了18%~29%，并使血總膽固醇、甘油三酯、“壞”膽固醇低密度脂蛋白水平也有不同程度的下降;而安慰劑對照組血糖與血脂水平均無變化。專家建議為了防治糖尿病，僅需一點桂皮末，撒于烤面包或加入麥片粥中食用，即可刺激胰島素活性，能在一定程度上使偏高的血糖水平恢復(fù)正常。>>>預(yù)防糖尿病依賴健康生活方式
5.其他
茶葉，荷葉，玉米須，鯽魚，鰍魚，綠豆等對改善糖尿病患者多飲，煩渴等癥狀有一定療效。海帶，石花菜等富含膳食纖維的食物也有間接調(diào)節(jié)血糖的作用。必須強調(diào)的是，這些食物只是具有輔助的治療作用，決不能單靠這些食物來治療糖尿病。
重點推薦
1.全脂奶
美國一項新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃全脂的奶制品，會幫助人們降低患2型糖尿病的風(fēng)險?！秲?nèi)科學(xué)年鑒》刊文稱，全脂奶制品中富含一種脂肪酸，而奶制品中脂肪含量越高，這種脂肪酸的含量也越高，預(yù)防的效果越好。
2.雞蛋
蛋黃里富含有對人體十分重要，但是平時又難以得到的營養(yǎng)，比如，膽堿，膽堿可以降低乳腺癌的發(fā)病率(每個蛋黃可提供一個人一天所需的25%的膽堿)。雖然有些人覺得吃雞蛋吃多了，會增加心臟病的發(fā)病率，但是大量的事實證據(jù)顯示，雞蛋是健康無害的，不會引起心臟病，每個人每天好能吃一個整雞蛋，做成煎雞蛋或者炒雞蛋也是個不錯的選擇。
不過，需要注意的是，已經(jīng)有心臟病患者，盡量限制在每周多吃兩個蛋黃。>>>衛(wèi)生部發(fā)布 75%的糖尿病可以避免
3.三紋魚
三紋魚同樣富含維他命D。同時，它還是歐米茄3-脂肪酸的重要來源。這些重要的脂肪酸可以預(yù)防心臟病，還有使皮膚細滑，減肥，緩解關(guān)節(jié)炎等功效。
此外，歐米茄3-脂肪酸還有減緩消化速度的功能，使人降低攝入卡路里的分量。
4.瘦牛肉
瘦牛肉是好的易被人體吸收的鐵元素的來源，眾所周知，缺鐵的話，容易得貧血癥，每天只要攝入少量的牛肉，就可大大改善貧血癥。此外，瘦牛肉中還還有鋅和維生素B，鋅可以改善記憶力，維生素B可以盡快的把食物轉(zhuǎn)化成能量。(如果有條件的話，盡量選擇有機牛肉。)
5.鱔魚
黃鱔魚中含有“黃鱔魚素A”和“黃鱔魚素B，”這兩種物質(zhì)具有恢復(fù)調(diào)節(jié)血糖正常生理功能的作用。實驗證明，黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用。因此，糖尿病患者經(jīng)常食用鱔魚(烹調(diào)方法不限)是有益的。一般堅持每天食用100—150克，連續(xù)3—4周可見空腹血糖下降，尿糖減少。
