早餐是一日三餐中重要的一餐,你知道早餐吃什么好嗎?早餐如何搭配才會(huì)更加營(yíng)養(yǎng)呢?吃早餐有哪些飲食原則呢?今天小編就為大家推薦一些早餐的飲食原則,讓大家能夠吃出營(yíng)養(yǎng)與健康!
早餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)
1.餐前應(yīng)先喝水
很多人都沒(méi)有養(yǎng)成早餐前喝水的習(xí)慣,總是一起床就洗漱,洗漱完了就享受早餐,有的甚至早餐中都沒(méi)有多少水分,例如:一個(gè)饅頭,或一個(gè)包子,或一個(gè)面包,還要拿著在路上邊走邊啃,試想一下,這樣的早餐怎么會(huì)健康呢,尤其是一些女士,應(yīng)該改掉這樣的早餐習(xí)慣,否則會(huì)影響皮膚的光澤哦!>>>早餐養(yǎng)生有講究按時(shí)吃飯很重要
人經(jīng)過(guò)一夜睡眠,消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起來(lái)不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500―800毫升涼開水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。
2.每天早上都應(yīng)該喝奶或豆?jié){,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
奶類除了提供蛋白質(zhì),還是很重要的鈣質(zhì)的主要來(lái)源。一天當(dāng)中別的餐次較不容易攝取奶類,所以把牛奶當(dāng)做每天早餐的飲品,比喝其他含糖飲料要營(yíng)養(yǎng)得多。如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙,可以嘗試多喝下自制的豆?jié){,對(duì)于東方女性來(lái)說(shuō),豆?jié){其實(shí)比牛奶更易吸收。>>>八款早餐振奮精神
3.早餐熱量不宜過(guò)多
早餐的攝取量依體型,年齡的不同會(huì)有些差異,不過(guò),攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?,約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補(bǔ)充些糖類。