優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對肝硬化患者有哪些幫助

  肝硬化患者除了日常用藥以外,還需要通過飲食的調(diào)理,飲食對于肝硬化患者來說是非常重要的,科學合理的飲食可以更好的幫助肝硬化的治療,今天小編就告訴大家肝硬化患者該如何選擇飲食。

  肝硬化飲食

  1:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

  如瘦肉、蛋、魚、乳類等,這些蛋白應避免煎炸,當肝功能嚴重損害、或出現(xiàn)肝昏迷先兆時應嚴格限制蛋白的攝入,補充蛋白質(zhì)對于晚期肝硬化患者十分重要。

  2:充足的熱量

  若患者食欲不好、消瘦時可選擇銀耳、木耳、芝麻、大棗等。

  3:適量的脂肪

  主要以植物脂肪為主,如豆油、花生油、香油等。每天從飲食中攝入量以40g為宜。

  4:多種維生素

  特別是維生素C、維生素B,多食新鮮水果,含維生素C較多的水果有橙、柑、檸檬、蘋果、西瓜、紅棗等。使用新鮮水果一定要洗凈削皮。

  一忌酒,二忌辣椒(紅頭辣椒),三忌變質(zhì)食物,四忌加工食品,如方便面、臘腸、火腿、罐頭等。

  肝硬化飲食代償期要注意

  限制水鹽攝入:對于有大量腹水而少尿的人,可吃無鹽飲食,待病情好轉(zhuǎn),腹水減少,尿量增加后吃低鹽飲食,每日鹽的攝入量為2-3g或醬油10-15ml,有大量腹水者每日除主副食、水果中含的水分外,不要再飲水,如感口渴,可飲少許以滋潤口腔。

  食物以細軟:宜少食多餐,忌煎炸食物,花生、核桃、芥菜、胡桃、辣椒不宜多吃,避免生硬、帶刺或帶骨的肉類,以及食物纖維素過多的蔬菜,如芹菜、黃豆芽、筍等。

  肝硬化飲食要以保護好肝臟為目的,肝臟不好影響身體的健康,日常適當補充肝臟所需硒,硒對肝臟有保護作用,日常可以適當服用含硒和五味子的體恒健養(yǎng)肝片,進行養(yǎng)肝護肝,保護肝臟。

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