再過幾天就要出伏開始進入秋天,在這季節(jié)轉換的時候我們應吃些什么來養(yǎng)護我們的健康?秋季養(yǎng)生飲食都有哪些?秋季養(yǎng)生小常識你知道多少?有什么必須要引起我們重視的?現(xiàn)在與小編一起來看文章吧!
秋季養(yǎng)生食譜
紫薯——抗疲勞+抗衰老
夏季秋初,心腦血管疾病、防過敏等問題是很多讀者朋友都不得不面對的話題,從飲食的角度不妨吃點紫薯。
紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收。
花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷?;ㄇ嗨剡€能夠增強血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng),抑制炎癥和過敏,改善關節(jié)的柔韌性。
【推薦食方】
紫薯苦瓜圈
原料:苦瓜一個、紫薯一個、蜂蜜適量。
做法:
1、紫薯去皮切小塊。
2、紫薯塊放保鮮袋里,撒入一點水,高火微波爐轉3分鐘。
3、微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎。
4、然后淋入蜂蜜,攪拌均勻成泥。
5、苦瓜洗凈去兩頭,中間切兩段,去瓤。
6、水燒開,焯一下苦瓜。
7、焯水后苦瓜放到?jīng)鏊锉幌?,會保持苦瓜的綠色和脆的口感。
8、往苦瓜里填滿紫薯泥,壓緊實即可。