4、滋潤清痰、止熱喘咳無花果飲
材料:紅糖適量。藥物:無花果2至4粒。
功效:止熱性喘咳、受熱致舊咳復(fù)患、喘呃等。
做法:無花果洗凈切開,加清水兩碗煲湯,后下紅糖,濃湯乘溫?zé)犸嬒隆?/p>
說明:無花果有滋養(yǎng)潤腸、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。
5、枇杷雪梨汁
原料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:(1)、將雪梨去皮、核,切塊。(2)、將枇杷果肉與雪梨、勻即可。
功效:枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效,適用于因為抽煙過多所致的喉部不適,咳嗽痰多等癥。
6、涼拌白菜胡蘿卜絲
原料:大白菜200克,胡蘿卜100克,水發(fā)木耳100克,鹽,味精,香油,醋適量。
做法:(1)、將大白菜洗凈,切絲;胡蘿卜去皮,切絲;白木耳撕成片。(2)、將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。
功效:大白菜含有豐富的水分,維生素及鈣、鈉、鎂、鋅等成分,具有清熱解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,還有排毒養(yǎng)顏的功效。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A,降低呼吸道、腸道黏膜的感染幾率。
此菜清爽適口,經(jīng)常吸煙者常食有很好的開胃消食、清咽護(hù)肺和預(yù)防呼吸道炎癥的作用。
7、番茄魚鱗湯
原料:鮮豆芽125克,鮮番茄65克,鮮魚鱗150克(以鯉魚、草魚或鳙魚即大頭魚等大鱗的魚為佳),瘦豬肉50克,生姜2片,料酒10毫升,鹽、味精適量。
做法:(1)、將鮮豆芽洗凈;鮮番茄洗凈切塊;瘦豬肉切薄片。(2)、將鮮豆芽、番茄、瘦豬肉、鮮魚鱗、生姜、料酒、鹽等諸料加清水600毫升,下鍋煮沸后,改用文火熬煮30分鐘。當(dāng)湯飲或當(dāng)采佐餐。每日1劑,連用7天。以后每周服2劑。
功效:豆芽中的葉綠素可以破壞致癌物質(zhì)亞硝胺,從而可以起到防癌作用。更妙的是,它可以在一定程度上解除香煙中致癌物質(zhì)對肺的毒害。
番茄不僅可抗衰老,還有抗癌作用。
魚鱗,過去被視為無用之物,但研究發(fā)現(xiàn)魚鱗對胃癌、淋巴癌有一定的防治療效,還可以配合其他藥物治療白血病。經(jīng)常食用此營養(yǎng)湯有很好的解煙毒和預(yù)防肺癌作用。