秋季是疾病多發(fā)的季節(jié),也是收獲的季節(jié),有很多水果蔬菜都會在這時上市,這些食物在食用時有什么禁忌呢?秋季飲食都有哪些注意事項?秋季如何養(yǎng)生?現(xiàn)在就隨小編一起來看文章吧!
秋季飲食
秋季是盛產(chǎn)水果的季節(jié),梨、山楂、大棗、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗和獼猴桃,果攤上擺得琳瑯滿目,然而,選擇多了眼就花了?到底這幾樣水果中,哪個營養(yǎng)成分更高?不同體質(zhì)的人又該如何挑選呢?
選擇水果品種應(yīng)當(dāng)考慮體質(zhì)。糖尿病人應(yīng)當(dāng)選擇糖分低,果膠高的水果,如草莓,桃等;貧血病人則應(yīng)選擇維生素C含量較高的桂圓,棗,草莓等;腹部容易冷痛腹瀉者應(yīng)當(dāng)避免香蕉和梨,等等。
常胃酸的。不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果。
經(jīng)常大便干燥的。可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。
經(jīng)常腹瀉的。不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當(dāng)吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用。
有心臟病及水腫的。不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫。
患有糖尿病的。不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
肝炎患者。多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利于肝炎的治療和恢復(fù)。不要在飯前吃水果,以免影響正常進(jìn)食及消化。
腎炎、高血壓等病患。老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、質(zhì)滑,但含鉀量高。
秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進(jìn)補(bǔ)則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
除了陽虛體質(zhì)者外,不要過多食用溫?zé)岬氖澄锘蛩幬?,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。
秋季天高氣爽,人容易出現(xiàn)秋燥的情況。那應(yīng)該吃什么來預(yù)防秋燥呢?
秋梨是很好的秋季水果,對于止咳、去燥有很好的療效。