山楂粥
山楂30克,大米100克,砂糖10克(糖尿病患者可不加)。將山楂煮水后取汁適量,加入大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入砂糖煮沸即成。因肉食過多而食積不化、噯腐吞酸、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等,有很好療效。
陳皮粥
陳皮15克(鮮者加倍),大米50克。將陳皮水煎取汁,加大米煮為稀粥;或?qū)⒏申惼ぱ心看稳?~5克調(diào)入稀粥中服食,每日1劑??身槡饨∥?、化痰止咳;適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。
豆蔻粥
肉豆蔻10克(研末),生姜2片(切碎),大米50克。大米煮粥,熟后加入豆蔻末及姜末,煮沸后服食,可開胃消食、溫中下氣;適用于脾胃虛寒、積食不消、嘔吐泄瀉、脘腹脹滿、腹痛腸鳴等癥狀。
曲米粥
神曲15克,炒谷芽、麥芽、焦山楂各10克,大米100克。將神曲搗碎取煎汁適量,再加入大米煮粥服食,每日1劑??山∑⑽?、促消化;適用于消化不良、食積難消、噯腐吞酸、脘悶腹脹、大便溏泄等。
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