高血壓一直是老年人心里的魔障,也是老年人容易患的一種心腦血管疾病,它屬于慢性病,長(zhǎng)期以往會(huì)給健康帶來(lái)很嚴(yán)重的損害,高血壓的治療與飲食都有什么?日常高血壓注意事項(xiàng)有哪些?現(xiàn)在與小編一起來(lái)了解文章。
TOP1:海參粥
材料:海參30克、粳米60克。
做法:先將海參浸透,剖洗干凈,同米煮粥,空腹食之。>>>高血壓的治療與飲食
食療功效:海參性味咸、溫。功能補(bǔ)腎益精;養(yǎng)血潤(rùn)燥。水浸海參含糖67%,蛋白質(zhì)21.5%,脂肪0.3%,還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)??梢哉f(shuō)是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品?!侗静菥V目拾遺》認(rèn)為它能“生百脈血”,《本草求原》記載它可“潤(rùn)五臟,滋精利水”。用海參治療高血壓病是很適宜的,既可補(bǔ)虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。與海參同用,治療老年虛性高血壓甚為適宜。
TOP2:荷葉粥
材料:鮮荷葉一張,粳米100克,白糖適量。
做法:先將荷葉洗凈煎湯,將湯與粳米同煮成粥,調(diào)入白糖。
食療功效:每日1次??汕鍩嵘蛑箍省S薪祲?、調(diào)脂、減肥功效,適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。
TOP3:芹菜粥
材料:粳米250克,芹菜(連根)120克,食鹽、味精適量。
做法:將芹菜切碎,與粳米洗凈后一起下鍋,加入適量清水,武火燒沸后,改用文火熬至米爛成粥,加入食鹽、味精即可。
食療功效:適用于高血壓及冠心病等病患者食用。
TOP4:茄子粥
材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。
做法:將茄子洗凈,切成絲,用沸水焯一下,瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油,燒至七成熱時(shí),加蔥花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黃酒,熘炒至肉將熟時(shí),加入茄絲翻炒片刻,離火待用。將粳米淘凈,放入沙鍋,加水適量,煨煮成稠粥,粥將成時(shí),拌人茄絲、肉末,加精鹽、味精,再煮至沸即成。
食療功效:具有清熱活血、利尿降壓的功效,適用于高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化癥。