都知道秋分是24節(jié)氣中的第16個節(jié)氣,那你知道秋分是什么意思嗎?秋分之后的晝夜是相同的,在秋分節(jié)氣里我們應(yīng)要如何養(yǎng)生呢?秋分適合吃什么好?今天小編就給大家講解下秋分養(yǎng)生方法都有哪些?
蘿卜
多吃蘿卜,可以有效地緩解喉部的不適,達(dá)到止咳化痰的效果。秋分容易腸胃不適,由于季節(jié)的轉(zhuǎn)換,食物的轉(zhuǎn)變?nèi)菀紫魅跄c胃的功能,讓細(xì)菌有機(jī)可趁,引起腸胃疾病。而吃蘿卜,可以借助蘿卜中的芥子油促進(jìn)腸胃的蠕動,對食物進(jìn)行完整地消化,同時(shí)還能刺激人們的食欲,避免秋季食欲不振的問題。
很多人無論吃多少補(bǔ)品,都沒法體現(xiàn)出來,正正是因?yàn)槟c胃吸收營養(yǎng)物質(zhì)過慢或者不夠,這使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)無法通過腸胃而被身體吸收,因此,蘿卜中的淀粉酶就可以分解食物中的淀粉、脂肪,讓人體可以快速有效的消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
秋分人們?nèi)菀赘忻吧?,都是因?yàn)檫@個階段身體處于免疫力低下的狀態(tài),多吃蘿卜可以讓蘿卜中豐富的維生素C和微量元素鋅幫助身體提高免疫力,提高抗病能力,避免受到細(xì)菌的入侵。
藕
中醫(yī)認(rèn)為生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經(jīng)。具有清熱、生津、涼血、散瘀、補(bǔ)脾、開胃、止瀉的功效。民間早有“荷蓮一身寶,秋藕補(bǔ)人”的說法。秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
藕性溫,含豐富的單寧酸,具有收斂性和收縮血管的功能。生食鮮藕或擠汁飲用,對咳血、尿血等患者能起輔助治療作用。蓮藕還含有豐富的食物纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。另外,藕可以生食或加調(diào)味品涼拌,其味鮮嫩清脆爽口。或切成絲與青椒絲、肉絲等炒熟,其味鮮美可口。亦可切成塊狀與豬小排骨煮湯食之,可謂美味佳肴。
目前市場上藕的品種主要有兩種,即七孔藕與九孔藕。七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒為合適。
百合
秋季由于氣候干燥,空氣中缺乏水分的滋潤,人們常會口鼻干燥、渴欲不止、皮膚干燥,甚至出現(xiàn)肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。常食百合,可以補(bǔ)肺潤燥、健脾開味,補(bǔ)養(yǎng)身體,使人精神煥發(fā),抗拒疲勞。
現(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補(bǔ)益中。