感冒咳嗽吃什么好 8方潤肺無副作用(3)

  六、鮮魚蘿卜湯

  材料:新鮮刁子魚2條,白蘿卜1截、姜1小塊。

  做法:

  1.白蘿卜去皮,切短粗絲;

  2.鍋中放少許油,晃動(dòng)鍋使油鋪滿鍋底,放入處理好的刁子魚;

  3.煎至一面金黃,翻面,煎另一面;

  4.加入滾開的水,深度沒過魚,放入姜片,大火燒開后,繼續(xù)以大火煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右;

  5.放入白蘿卜絲;

  6.繼續(xù)煮10分鐘左右即可。

  七、西洋菜排骨湯

  材料:西洋菜、排骨、紅棗、枸杞

  做法:

  1.排骨洗凈下鍋焯水,撈出瀝干備用。

  2.電子砂鍋盅內(nèi)注入燒開的水。

  3.加入適量的枸杞及紅棗。

  4.將西洋菜及排骨放入燉盅內(nèi)。

  5.蓋好蓋,按自動(dòng)鈕燉1小時(shí)左右。

  6.開蓋加適量鹽、雞精及鹽調(diào)味。再熬1小時(shí)左右即可。

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