鹿茸可算是種養(yǎng)生珍品,也是一種中藥,經(jīng)常食用的人有強(qiáng)身、壯腎陽的功效,有治療體虛、腎虛、體寒、頭暈,生活中有些老人會用鹿茸來泡酒飲用,可達(dá)到保健的功效。鹿茸的食用方法有哪些?如何使鹿茸的功效發(fā)揮到佳?
1、鹿茸粉
將鹿茸片(鮮片烘干)研末沖服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
2、鹿茸藥茶
用鹿茸片泡制藥茶飲用,后嚼食服下,每次0.3――O.5g為宜,可隔日飲用,堅持?jǐn)?shù)月必有助益,此藥茶具有溫補(bǔ)腎陽的保健功能。
3、鹿茸粥
用鹿茸片(粉)與粳米(或小米)熬制成粥食用,每次0.3g為宜;
4、水燉鹿茸片
用茸片加水燉后食用,或?qū)Ⅴr茸片10g加入枸杞子15g、肉蓯蓉10g和用水燉服。
5、鹿茸酒
鹿茸10g,山藥30g。以白酒500g浸漬。密封浸泡7天以上便可服用。每日3次,每次飲服15~20毫升。源于《普濟(jì)方》。本方以鹿茸補(bǔ)腎壯陽,山藥補(bǔ)腎固精。用于腎陽虛,陽痿遺精,小便頻數(shù),腰膝酸軟。
長期服用,具有補(bǔ)元陽、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨為良好的全身強(qiáng)壯劑,能增強(qiáng)人體免疫能力和提高機(jī)體工作能力,有改善睡眠和食飲,降低肌肉疲勞,促進(jìn)兒童生長發(fā)育和血液循環(huán)及傷口愈合等保健作用。
6、人參鹿茸酒(東北地區(qū))
將鹿茸10g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥材配伍泡入50度以上的500ml白酒中服用;