如何長壽 清晨起床做好9件事(3)

  3.小米是老人的佳補(bǔ)品

  老人喜歡小米,把小米當(dāng)成好的滋補(bǔ)佳品,小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食,歷來就有“五谷雜糧,谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。清代有位名醫(yī)說:“小米養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過人參湯。”可見,長壽老人喜歡小米很有道理。四項(xiàng)長壽的“秘訣”介紹完了,讓人很驚訝的是,這些“飲食佳品”都是很常見的,只不過很少有人相信進(jìn)食這些常見的食品就能長壽,香型的人也很難堅(jiān)持。不過,只有相信才能得到,正在為自己找尋長壽秘方的你,不妨試一試。

  4.長壽老人很喜歡喝粥

  從長壽老人的飲食習(xí)慣看無一不喜歡喝粥。經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡2分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每頓定量為一淺碗,已形成習(xí)慣。他們說:“喝粥渾身舒坦,對身體有益。”歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對老人喝粥都十分推崇?!峨S息居飲食》說:“粥為世間第一滋補(bǔ)人物。”粥易消化、吸收,能和胃、補(bǔ)脾、清肺、潤下。清代養(yǎng)生家曹慈生說:“老年,有竟日食粥,不計(jì)頓,亦能體強(qiáng)健,享大壽。”他編制了粥譜一百余種,供老年人選用,深受歡迎。

  長壽的方法

  一、多喝茶

  茶葉是中國人為獨(dú)特的飲食元素,也是世界公認(rèn)的健康飲料之一。據(jù)分析,茶葉中含有300多種化學(xué)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質(zhì)。

  龍井、碧螺春、毛峰包含了三種綠茶。據(jù)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地,癌癥的發(fā)病率和死亡率,明顯比其他地方要低。茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素;這種成分,在綠茶中約含15%-20%。此外,茶葉中所含的維生素C和E,也具一定的抗癌輔助效用。

  二、多吃魚

  魚肉鮮嫩好咀嚼,研究結(jié)果顯示,每周至少吃一次鮭魚,可使老年人心臟病死亡率下降44%,女性每月吃1到3次魚,可使中風(fēng)幾率減少7%,每周吃5次魚,可減少中風(fēng)幾率50%。因此我們?nèi)粘o嬍持幸喑贼~,尤其是深海魚。

  三、多吃食用菌

  食用菌具有高蛋白質(zhì),低脂肪,低熱量的特點(diǎn),還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需氨基酸。具有健腦、增強(qiáng)免疫力、開胃健脾、保肝補(bǔ)腎等作用。食用菌種類很多,主要分為“菇”、“菌”、“耳”等。

  總結(jié):長壽是人們所追求所向往的,現(xiàn)在人長壽已經(jīng)不是奢望,不一定要很有錢才能夠長壽,平民的我們也可以只要注意方法。今天小編就大家介紹的日常生活中就可以做到的,希望大家能夠采納,小編希望大家都能夠延年益壽健康快樂的生活。

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