地溝油的預(yù)防 外出就餐時的5個注意點(3)

  普通消費者,關(guān)于地溝油的預(yù)防方法有哪些呢

  1.減少食用油攝入量

  到大超市買正規(guī)品牌的、有QS認(rèn)證或有機(jī)認(rèn)證的食用油。堅決不要購買散裝的食用油(順便說一句,大部分餐飲店都采購散裝食用油)。散裝食用油(地溝油與花生油、大豆油等 混合)是地溝油銷售的主要渠道。

  2.盡量少在餐飲店

  尤其是中低檔餐飲店就餐。在物價飛漲的年代,它們對成本的嚴(yán)格控制不但增了采購地溝油的可能性,還促使它們把接近地溝油、應(yīng)該丟棄的油二次使用。

  3.在餐飲店就餐時,不要點油炸的

  過油的菜肴(順便說一句,餐飲店中大部分菜都是要過油的,如果不油炸的話),或者謝絕所有油多的菜肴,包括油炸主食、酥香面點等。

  4.在餐飲店就餐時,當(dāng)發(fā)現(xiàn)菜肴油脂膩口,粘度特別大時

  要想到地溝油的可能性極大或者質(zhì)量距離地溝油不遠(yuǎn)了(順便說一句,這是范志紅老師大力推薦的鑒別方法)。

  5.如果你在單位食堂吃飯

  請你索要食堂采購食用油的憑證(發(fā)票),關(guān)注、考察一下供貨商的資質(zhì)、信譽(yù)和可靠度。

  面對地溝油或其他食品安全問題。僅是驚詫、憤怒、抱怨和牢騷是沒有意義的,有意義的是我們要采取行動。別消費地溝油,也別給地溝油可乘之機(jī)。同時,要督促餐飲店、食 堂重視我們的權(quán)益和健康。

  行動高于一切!!

  結(jié)語:地溝油的問題需要我們大家一起去解決,政府官員的只能是針對這種違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,政府也需要我們老板姓積極配合,那樣可以盡快的解決地溝油問題。在問題沒有徹底解決之前,如果想要預(yù)防地溝油的話,大家可以試試小編提供的方法喔。

地溝油 地溝油的預(yù)防 泔水油 
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