春節(jié)快要到了，忙碌了一年的人們都想趁著這個(gè)春節(jié)大吃大喝大腦一頓，在你熱鬧非凡的時(shí)候你有想過(guò)你的健康和你的胃嗎?今天小編就為你支招，中醫(yī)妙招讓你健康團(tuán)圓過(guò)春節(jié)。
在家打造一個(gè)健康餐桌
如今已不同往日，多數(shù)家庭都喜歡出去吃，外面吃不如在家里吃，自行搭配才能吃的健康，還有喝酒自然也不能少，但是都要適度。
葡萄酒和黃酒當(dāng)“祝酒”：飲酒前適當(dāng)吃些水果或點(diǎn)心(含碳水化合物的食物)給胃“墊個(gè)底兒”，飲酒量適可而止，斗酒、勸酒都有損健康且不文明，自己少喝，也不要使勁地勸別人。相對(duì)來(lái)說(shuō)，葡萄酒和黃酒適合做節(jié)日餐桌的“祝酒”。葡萄酒有開(kāi)胃健脾、抗衰老等作用。飲用熱黃酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，補(bǔ)血養(yǎng)顏。不少人喜歡酒水“混搭”著喝，這對(duì)糖尿病和痛風(fēng)者的危害較大。還有一些人喜歡邊喝酒邊“吞云吐霧”，煙堿溶解在酒精內(nèi)，在胃中很快被吸收而進(jìn)入血液，可加速中毒過(guò)程。
動(dòng)植物蛋白：蔬菜：菌藻=1：1：1 葷菜：多選用脂肪含量少的肉類及魚(yú)、蝦，以及不飽和脂肪酸含量較高的深海魚(yú)、兔肉、羊肉、鵝肉、鴨肉等;蔬菜、主食：可選擇平時(shí)吃得相對(duì)少的，抗氧化能力強(qiáng)及葉綠素、維生素C、纖維素含量高的，如芹菜、芥菜、菠菜、青椒、西紅柿、黃瓜、蘿卜、薯類、豆類、雜糧等。
總的搭配原則是：動(dòng)物蛋白和植物蛋白∶蔬菜類∶菌藻類為1∶1∶1為宜，既保證了食物的多樣化，又滿足了口味需求。
美味皆可嘗，但是要適量
對(duì)于老糖友來(lái)說(shuō)，春節(jié)可真的是個(gè)“年關(guān)”。生活節(jié)奏被打亂、飲食豐富的誘惑等很多因素都可能對(duì)血糖產(chǎn)生不良的影響。從往年春節(jié)的急診情況來(lái)看，都會(huì)出現(xiàn)糖尿病患者病情控制不利而出現(xiàn)酮癥酸中毒的病例。
春節(jié)期間，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，其實(shí)各種美味佳肴都可以略作品嘗，但一定要堅(jiān)持“適度原則”。具體來(lái)說(shuō)，在飲食方面，很多美味佳肴都可以品嘗，但要注意清淡，三餐盡量準(zhǔn)時(shí)。
特別要提醒的是，春節(jié)期間，家里都會(huì)準(zhǔn)備很多零食，一邊聊天一邊吃零食，就會(huì)在不知不覺(jué)中進(jìn)食過(guò)量，從而影響對(duì)血糖的控制。
敬煙是一種“傳統(tǒng)禮儀”，但對(duì)于糖友們來(lái)說(shuō)，不能因過(guò)節(jié)而放松警惕，盡量少待在煙霧繚繞的室內(nèi)，因?yàn)槲鼰熆墒寡獕荷摺⒀遣▌?dòng)。在生活節(jié)奏方面，娛樂(lè)一定要適度，在長(zhǎng)時(shí)間的酒宴、打牌、熬夜之后，第二天早晨的血糖肯定會(huì)出現(xiàn)升高，因此一定要保證足夠的休息時(shí)間，生活規(guī)律改變不能過(guò)于劇烈，同時(shí)“情緒緊張”、“過(guò)度興奮”都會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)。
