南瓜是我們經(jīng)常知道的一種蔬菜之一,你想要學(xué)習(xí)南瓜的做法大全嗎?你知道南瓜怎么吃能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏嗎?今天小編就為大家推薦一些南瓜的做法,還在等什么,趕緊跟著小編去下文學(xué)學(xué)吧!
【小米南瓜粥】
主料:南瓜 小米
輔料:水
做法:
1.南瓜削皮,切塊,加入適量水,放入攪拌機(jī)。
2.高速攪拌成糊狀。
3.鍋中倒入開水,將南瓜糊倒入鍋內(nèi)。
4.再將小米倒入,煮10分鐘左右,粘稠香甜的粥即可出鍋啦。
【燕麥南瓜粥】
主料:燕麥 大米 南瓜
輔料:鹽
做法:
1.將燕麥洗凈,加水提前浸泡2個(gè)小時(shí)。
2.把浸泡過(guò)的燕麥放鍋內(nèi),置火上,大火煮沸后換小火煮30分鐘。
3. 加入淘洗干凈的大米,大火煮沸后換小火煮10分鐘。
4. 這時(shí)的燕麥和大米都還沒完全煮透。關(guān)火,蓋上鍋蓋,悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘)。
5. 早上起床后,大米和燕麥都已經(jīng)吸飽水份,變得酥爛,把南瓜切成丁。
6. 開大火把燕麥粥煮開,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分鐘。加入鹽調(diào)味后就可以享用美味的粥了。
【清蒸南瓜】
主料:南瓜
輔料:食鹽
做法:
1.準(zhǔn)備好南瓜300g;南瓜洗凈去皮切厚片。
2.切好的南瓜碼入盤中,放進(jìn)蒸籠。
3.待電飯鍋的水滾開后放在上面。大火蒸3-5分鐘即可。
4.出鍋后撒上鹽 即可食用。