女性吃南瓜的好處非常多。吃南瓜可以消除疲勞、改善睡眠質(zhì)量和控制熱量攝入等,愛美或者減肥的女性都可以吃一些南瓜。南瓜中的纖維素可以為我們提供飽腹感,還能夠提高胃腸道的蠕動速度,減少食物殘渣滯留在腸道內(nèi)的時間,預(yù)防便秘。南瓜中的果膠能夠延緩腸道對糖分子的吸收速度,幫助我們控制血糖,降低我們得高血糖的可能性。果膠也可以吸收一些重金屬離子和有害物質(zhì),降低我們得其他疾病的概率,保護(hù)肝臟和腎臟。我們應(yīng)該在吃完南瓜后喝一些溫水,提高血液的循環(huán)速度,促進(jìn)廢棄物排出。
南瓜中的環(huán)丙基氨酸能夠保護(hù)胰腺,增強(qiáng)酶的活性,提高葡萄糖的轉(zhuǎn)化效率,降低血糖的濃度。鋅元素也是胰島素的合成原料之一,多吃南瓜還能夠預(yù)防動脈硬化,經(jīng)常熬夜或者吃高熱量、高脂肪和油炸食品的女性都應(yīng)該吃一些南瓜。吃南瓜還可以促進(jìn)膽汁分泌,減少食物對胃黏膜的損傷,提高胃動力。我們也可以通過吃南瓜補(bǔ)充維生素C,提高細(xì)胞的抗氧化能力,延緩組織結(jié)構(gòu)的衰老,同時還原我們體內(nèi)的鐵離子和亞硝酸鹽,提高鐵元素的吸收和利用率,減少我們得癌癥的可能性,保護(hù)腸道環(huán)境。
經(jīng)常吃南瓜可以增強(qiáng)我們的免疫力,它含有的氨基酸是免疫物質(zhì)的原料,還可以調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境平衡,防止代謝紊亂。南瓜性溫,適合脾胃虛弱的女性吃,堅持吃南瓜還能改善我們的體質(zhì)。經(jīng)常吃南瓜的女性面色紅潤,因為南瓜有補(bǔ)氣血的功效。但是南瓜不適合所有人吃,例如腳氣病、過敏或者感染性疾病患者等。大家一定要根據(jù)自己的情況,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),防止病情加重。
我們可以將南瓜去皮清蒸,既能夠保留南瓜香甜軟糯的口感,又不會損傷我們的牙齒。我們應(yīng)該減少精細(xì)食物的攝入量,防止熱量轉(zhuǎn)化成脂肪,堆積在我們的血管和肝臟中。我們可以主動參加鍛煉,消耗多余的熱量,防止體重過高。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)