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豐佃娟

豐佃娟

豐佃娟,女,山東大學(xué)齊魯醫(yī)院,營(yíng)養(yǎng)科,主治醫(yī)師,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員,山東省醫(yī)師協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師分會(huì)委員,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員。

糖尿病人能吃南瓜嗎

  收藏文章 分類:營(yíng)養(yǎng)膳食

  人們身體一旦在被確診為糖尿病以后,在飲食上需要引起重視。糖尿病患者的飲食適宜低糖、低鹽。南瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,很多人在食用南瓜時(shí),可能會(huì)因?yàn)槠湮兜老闾?,而認(rèn)為含糖量會(huì)比較高,所以糖尿病患者不能吃。其實(shí)糖尿病人能吃南瓜。

人們身體一旦在被確診為糖尿病以后,在飲食上需要引起重視

  糖尿病人能吃南瓜嗎?

  糖尿病人能吃南瓜。南瓜雖然味道比較香甜,但是這并不意味著里面含有比較多的葡萄糖物質(zhì),它其實(shí)是屬于低糖食物,含糖量可能只在4%。之所以口味香甜是因?yàn)槟瞎袭?dāng)中含有一種叫做南瓜果糖物質(zhì)。南瓜當(dāng)中的果糖物質(zhì)不僅不會(huì)造成人體內(nèi)血糖升高,還會(huì)幫助增強(qiáng)身體免疫力,預(yù)防其他疾病發(fā)生。

  在一定程度上,南瓜在被食用以后,還可以幫助促進(jìn)身體內(nèi)葡萄糖代謝,南瓜當(dāng)中所含有的鈷元素,還可以幫助合成胰島素,所以合理的食用南瓜還需要降血糖效果。

  南瓜食療效果有哪些?

  1、解毒

  南瓜當(dāng)中含有比較多的維生素、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)在進(jìn)入人體以后,會(huì)開始發(fā)揮自身作用,果膠具有較好吸附性,它可以幫助將身體內(nèi)的病菌以及毒素加快的消除,比如鉛物質(zhì)、汞物質(zhì)以及放射性元素,南瓜具有解毒的效果。

  2、保持胃部黏膜

  南瓜當(dāng)中所含有的果膠物質(zhì)還具有保護(hù)胃黏膜的作用,可以促進(jìn)胃部潰瘍面加快愈合,非常適合胃病人群食用。南瓜當(dāng)中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分,還可以促進(jìn)體內(nèi)膽汁加快分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有利于食物在體內(nèi)盡快的消化。

  3、消除身體內(nèi)致癌物質(zhì)

  南瓜還具有消除身體內(nèi)致癌物質(zhì)的作用,并且還可以幫助人體內(nèi)的肝臟以及腎臟功能加快恢復(fù)。

  所以說糖尿病人可以適當(dāng)?shù)某阅瞎?,但是要注意不可以過度食用,防止影響到病情。人們?cè)谏钪锌梢允褂媚瞎献瞿瞎现?、蒸南瓜等食用。糖尿病患者在通過飲食調(diào)理時(shí),還需要聽從醫(yī)生的指導(dǎo)意見治療病情。

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