豐佃娟,女,山東大學(xué)齊魯醫(yī)院,營養(yǎng)科,主治醫(yī)師,山東營養(yǎng)學(xué)會理事,山東營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)專業(yè)委員會常務(wù)委員,山東省醫(yī)師協(xié)會臨床營養(yǎng)醫(yī)師分會委員,山東營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會委員。
咖啡飲品現(xiàn)目前受到很多人的追捧,有些人甚至每日都離不開咖啡,但是任何事物都是有利弊性的,咖啡也不例外。喝咖啡的好處包括養(yǎng)胃助消化、保護肝臟、防癌抗癌、對皮膚好、緩解疲勞。喝咖啡的壞處包括鈣物質(zhì)流失、失眠。
喝咖啡的好處有哪些?
1、養(yǎng)胃助消化
人們在生活中吃完飯以后喝咖啡對于胃部具有一定的好處,它具有促進消化的功能,有利于緩解消化不良、積食等情況。但是不建議人們在空腹狀態(tài)下喝咖啡,防止胃部分泌的胃液刺激到胃黏膜,給胃部帶來一定的傷害。
2、保護肝臟
喝咖啡具有保護肝臟的作用??Х犬斨泻斜容^豐富的多酚類食物,可以保護肝臟。一些患有肝病患者可以在平時適當?shù)暮纫恍┛Х葋韼椭迯?fù)肝臟部位受損的細胞組織。
3、防癌抗癌
咖啡當中所含有的一種叫做多酚類物質(zhì),它是屬于比較強的抗氧化劑,每天合理的喝咖啡,對身體起到防癌抗癌的效果。
4、對皮膚好
喝咖啡可以幫助加快身體內(nèi)的血液循環(huán),粗疏身體排出廢棄的角質(zhì),促使因為血液循環(huán)不暢所引起的黑眼圈可以淡化。經(jīng)常合理喝咖啡還會促使皮膚上的細胞保持有活力狀態(tài)下,可以幫助細胞發(fā)生氧化情況。
5、緩解疲勞
咖啡當中的咖啡因營養(yǎng)物質(zhì),可以給身體補充足夠的能量,大腦神經(jīng)部位的亢奮因子會被激活,起到緩解疲勞的作用。
喝咖啡的壞處有哪些?
1、鈣物質(zhì)流失
咖啡當中含有的物質(zhì)成分會與身體內(nèi)的鈣物質(zhì)相結(jié)合發(fā)生反應(yīng),合成的化學(xué)物質(zhì)會將人體內(nèi)的鈣物質(zhì)帶走,當在生活中飲用過多咖啡以后,容易引起骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。不建議老年人群、青少年、更年期女性飲用。
2、失眠
咖啡當中的咖啡因會引起人體神經(jīng)興奮。我們通常建議每日咖啡因攝入量最好在400mg,如果過度飲用,可能會引起失眠的情況發(fā)生。所以合理喝咖啡很重要。
【教育經(jīng)歷】 2011/09 - 2017/06,北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院,外科學(xué),博士學(xué)位 201
張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)